【引言】 2026 年 4 月中旬国内生猪现货市场在持续深亏后迎来超预期低位反弹,全国均价自 4 月 14 日 8.66 元 / 公斤低点快速拉升至 9.84 元 / 公斤 。 作为畜禽产业链核心品种生猪价格异动对白羽肉鸡、817 小白鸡、白羽肉鸭等禽畜品种形成显著传导效应。
一、宏观环境成本与政策双轮驱动畜禽市场迎来阶段性修复窗口
(一)饲料成本边际松动,养殖端压力阶段性缓解
当前畜禽养殖成本端呈现 “玉米稳、豆粕弱” 的结构性特征,为行业利润修复提供支撑。玉米市场整体稳定,局部地区窄幅调整,截至4月16日,全国玉米周度均价2395元/吨,供给端临储拍卖有序投放、基层余粮逐步消耗,市场供需保持均衡,价格波动幅度收窄。豆粕价格则因南美大豆丰产预期、到港量阶段性增加出现回落,全国主流成交价降至 3.6-3.7 元 / 公斤,较 3 月高点下跌超 5%,饲料原料成本整体下行,有效降低养殖完全成本。从成本构成看,饲料占畜禽养殖总成本约 60%-70%,豆粕价格回落直接利好禽畜养殖端。
(二)政策与情绪共振,生猪反弹带动禽链预期修复
政策层面,农业农村部持续落实能繁母猪调控政策,推动猪价合理回归,4 月中旬猪价跌破现金成本后,行业产能去化加速,叠加集团场阶段性缩量出栏,市场供给压力边际缓解。生猪期货同步走强,资金抄底情绪升温,带动整个畜牧板块风险偏好提升,禽畜品种市场信心逐步修复。
从市场情绪看,生猪作为 “畜禽风向标”,其超跌反弹打破前期产业链悲观预期,养殖端抗价惜售情绪升温,屠宰端收购难度增加,倒逼毛鸡、毛鸭价格小幅跟涨。同时,五一节前备货预期逐步升温,终端消费需求边际改善,餐饮、团餐渠道采购量阶段性增加,为禽肉价格提供支撑,宏观层面形成 “成本下行 + 政策托底 + 情绪修复 + 需求回暖” 的利好组合。
二、养殖利润:行业分化明显
(一)白羽肉鸡:微利运营,利润边际改善
毛鸡价格:截至4月第三周,全国白羽肉鸡价格震荡上探,全国棚前均价 3.55 元/斤,环比上涨2.01%,同比跌幅 3.79%。周内毛鸡成交继续上探,加价至棚前 3.65 元/斤的支撑位。自春节后,山东产区新增屠宰产能逐步释放,当下鸡源难以满足宰杀需求,跨区域抢鸡力度不断升级,鸡源计划的不稳定性增强。东北产区则因前期补栏不足,导致当前鸡源偏少,屠企存在放假操作。
养殖盈利:当前毛鸡矛盾僵持,养殖成本和屠宰需求持续递增对价格存在强力支撑;产品持续走低,逐步施压于毛鸡。按照白羽肉鸡出栏均重 5.50 斤,山东料比 1.34,东北料比1.40 计算,毛鸡平均理论养殖盈利在 0.07 元/只,实际盈利大约在 1.00 元/只左右。本周对应的鸡苗价格继续上涨,由上周的均价 2.62 元/羽涨至本周的 2.71 元/羽,饲料区域性存在下调,整体养殖成本变动不大。而毛鸡的实际成交居高不下,长期存在加价空间,养殖利润好转。
(二)817 小白鸡:深度亏损,行业去化加速
按照当下出栏毛鸡 3.00 斤/只,料比 1.60 计算,截至4月第三周出栏 817 平均养殖盈利-0.47 元/只,比上周盈利上涨 0.09 元/只。 53 天前 817 小白鸡鸡苗均价在 0.79 元/羽,较上周鸡苗价格上涨 0.09 元/羽,养殖成本在 11.25 元/只,对应上周成本上涨 0.09 元/只。当下行业处于亏损阶段。亏损持续导致中小养殖户加速退出,中小种禽场进一步压缩出苗量,但短期难以扭转亏损格局。
(三)白羽肉鸭:毛鸭稳定,屠宰端微亏
毛鸭养殖端:截至年内第16周白羽肉鸭养殖盈利按照出栏体重6.00斤,山东主产料比1.65,来对应当期全国毛鸭均价计算,养殖盈利均值为0.78元/只,较于上周环比跌幅17.02%。本周主产区温度稳定回升,养殖成绩较好,补贴暂稳,无大范围疫病发生,盈利面窄幅震荡。屠宰端:盈利来看,成本严格控制在低位,虽有鸭毛利润支撑,但综合 售价及成本测算,厂家仍微亏。整体来看,肉鸭行业呈现 “养殖亏、屠宰赚” 的分化格局,养殖端亏损制约补栏积极性,利于后续产能优化。
(四)生猪:行业深度亏损
三、结论
本轮生猪低位反弹是 “超跌修复 + 产能去化 + 节前备货” 共同作用的结果,并非周期反转,对禽链价格传导以情绪支撑与短期替代为主,整体影响有限。当前畜禽市场呈现 “生猪弱修复、白羽肉鸡偏强、817 小白鸡与肉鸭弱势” 的分化格局,核心矛盾集中在产能周期错位与需求复苏节奏。
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