春天到了，万物生发，可好多人的身体却开始“闹脾气”了——
早上起来嘴巴里黏黏糊糊，一张嘴自己都嫌弃那股味儿；肚子鼓鼓囊囊的，好几天不上厕所，蹲到腿麻也没啥动静；脸上还动不动冒几颗又红又肿的痘，脾气也跟着暴躁起来，看啥都不顺眼。
您是不是也这样？
其实啊，这不是什么大病，就是肠道“堵塞”了。冬天人们吃得好、动得少，体内积攒了不少油腻和热气。到了春天，阳气往外生发，这些垃圾也要往外排。可现代人饮食精细、喝水不够，肠道哪有力气把这些东西送出去？
于是，便秘来了，口臭来了，肚子上的“游泳圈”也赖着不走了。
别急着去买什么排毒胶囊、减肥茶，那玩意儿伤肠道，喝的时候拉得欢，一停更严重。咱们中国人的智慧都在厨房里——三个清肠通便的方子，春天照着吃，不伤身、不遭罪，从根上把肠道养好。
第一个方子：凉拌木耳芹菜（清火热、刮油水）
适合什么样的人？
嘴角长泡、舌苔黄厚、大便干结像羊粪蛋、稍微吃点辣就上火的人。
为什么管用？
芹菜，尤其是旱芹，粗纤维含量很高，中医说它“平肝清热”，春天肝火旺，芹菜正好能把肝火往下引。木耳更是“肠道清道夫”，它的胶质可以吸附肠道里的杂质、粉尘和多余的油脂，带着它们一起排出体外。
两者搭配，一清一刮，肠道里的“热”和“油”都待不住了。
怎么做？
干木耳一小把，用温水泡发（别用热水，会损失胶质），泡好后撕成小朵，下开水锅里煮两三分钟，捞出来过凉水。
芹菜去掉叶子，取茎部，洗干净切成斜段，也用开水焯一下，时间不要太长，三十秒就够了，保持脆爽。
把木耳和芹菜放在大碗里，加蒜末、少许盐、一勺香醋、半勺生抽、几滴香油，拌匀即可。爱吃辣的可以加一点点切碎的小米辣。
吃法讲究：
最好中午吃，当配菜或者饭前先吃一小碗。连着吃三天，您会发现大便不再干结了，嘴巴里也清爽不少。
第二个方子：煮苹果红枣水（健脾胃、养肠道）
适合什么样的人？
大便不干，但就是没力气拉，总觉得肚子胀、拉不干净；平时手脚容易凉、吃凉的就不舒服的人。这种人不是“热火便秘”，而是“脾虚便秘”——肠道没劲，推不动。
为什么管用？
很多人不知道，生苹果通便，熟苹果却是止泻加养胃的。但这里我们取一个巧劲儿——煮苹果水，保留了苹果里的果胶和可溶性膳食纤维，加上红枣的补气养血、生姜的温中散寒，喝下去不是硬拉，而是慢慢把肠道的“力气”养起来。
肠道有劲儿了，排便就是顺理成章的事。
怎么做？
苹果一个，不用削皮（皮的膳食纤维更多），用盐搓洗干净，去核切成小块。
红枣五六颗，去核（核燥热）。
生姜两三片。
把苹果块、红枣、姜片一起放进小锅里，加两碗水，大火煮开后转小火煮十五分钟，到苹果变软、汤色微微发黄就可以了。
喜欢甜一点的可以加一小块冰糖，但不要加多。
喝法讲究：
放在晚饭后一小时喝，把苹果块和红枣也一起吃下去。晚上喝，早上效果就出来了——肚子咕噜咕噜响，但不会是疼的那种，而是很温和的感觉，第二天早上起来轻松去厕所。
第三个方子：蜂蜜火麻仁饮（润肠不伤正，老小都能用）
适合什么样的人？
长期便秘，大便干硬，用开塞露才能出来；或者孕妇、老人、小孩，不敢用猛药。还有那种吃泻药吃习惯了，不吃就拉不出来的人。
为什么管用？
火麻仁是个好东西，它既是食物也是药材。它含丰富的油脂，可以润滑肠道，让干结的大便不再那么“倔强”；而且它不寒不热，非常温和，中医叫“润下”，就是给肠道“加油”，而不是“猛踹”。
蜂蜜就更不用说了，润燥、滑肠、补中，和火麻仁是绝配。
怎么做？
去中药店买炒过的火麻仁（别买生的，炒过的更温和），每次取一小把，大约15克。
把火麻仁放进小布袋里（没有纱布袋就直接放锅里煮，煮完过滤），加一碗半水，煮十五分钟。
捞出药袋，把汤水晾到温热（不烫嘴就行），加入一勺蜂蜜搅匀。
如果您觉得煮水麻烦，还有一个更简单的办法：火麻仁打成粉（破壁机或者让药店帮忙打），每天早晚各取一小勺，用温水冲开，加蜂蜜，直接喝。
喝法讲究：
早晚各一杯，饭前或者饭后半小时都可以。这个方子不会让你立刻跑厕所，但它会慢慢调整肠道的“润滑度”。一般喝到第二天、第三天，大便会变得不那么干，排便不再费力。长期坚持，可以摆脱对泻药的依赖。
这三个方子怎么选？
来，我给您总结一下，一看就懂：
上火便秘（干结、口臭、舌苔黄）→ 选第一个：凉拌木耳芹菜
脾虚便秘（没力气拉、肚子胀、手脚凉）→ 选第二个：煮苹果红枣水
干硬便秘（像石头、用开塞露）→ 选第三个：蜂蜜火麻仁饮
如果您分不清楚，或者几种情况都有，那就从第二个开始，因为它最温和，先把脾胃养一养，再用第三个润一润，最后再用第一个清清火。
另外再唠叨几句
光吃这些还不够，春天清肠道，还要记住三件事：
第一，早起一杯温水。起床后刷完牙，慢慢喝下200毫升温热的白开水（可以加两三片柠檬），激活沉睡了一夜的肠道。
第二，顺时针揉肚子。晚上躺在床上，把掌心搓热，放在肚脐周围，顺时针方向轻轻揉，从肚脐向外画圈，每次五分钟。这个动作能促进肠道蠕动，比吃什么药都安全。
第三，少吃“堵肠子”的东西。糯米、炸鸡、烧烤、麻辣烫……能忍就忍忍吧。您这边吃着通便的方子，那边又往嘴里塞一堆黏腻的东西，那不是白忙活了吗？
便秘这个事，说大不大，说小不小。拉不出来难受的是自己，口臭影响的是别人，肚子鼓鼓的穿衣服也不好看。
但千万别瞎折腾，什么清肠茶、排毒果冻、酵素梅子……网上吹得天花乱坠，您去查查成分，十有八九含有蒽醌类泻药（番泻叶、决明子、大黄等），喝多了肠子会变黑，医学上叫“结肠黑变病”，到那时候后悔都来不及。
咱们的祖先几千年来靠的就是厨房里的这些食材——木耳、芹菜、苹果、红枣、蜂蜜、火麻仁——简简单单，平平和和，把肠道调理得服服帖帖。
春天是“发陈”的季节，万物推陈出新，人也该把一冬天的积攒清理干净。照着这三个方子试试，坚持一个春天，您会发现肚子平了、口气清新了、早上起床人也轻快了。
这么好的法子，别藏着掖着，转发给您的家人、群里的朋友，特别是那些常年被便秘困扰的、天天喝减肥茶的，让他们也试试。有时候，最好的药就在咱们身边，只是没人告诉他们。
记住了：清肠不靠泻，靠养；通便不靠猛，靠润。顺时而食，顺应天时，身体自会回报您一个清爽的春天。
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