松、脆、甜
萧山本土头茬8424西瓜
抢“鲜”上市
近日,益农镇东江村的西瓜大棚里绿意盎然,藤蔓间圆滚滚的8424西瓜正陆续成熟。这几天,瓜农邓登虎和妻子每天泡在大棚里,忙着采摘头茬瓜供应市场。
东江村西靠南沙大堤,是早年钱塘江滩涂围垦而成的沙地,透气性好的土壤特别适合西瓜种植。目前全村西瓜种植面积约两百亩,主打品种正是市面上颇受欢迎的8424。
“8424最大的特点就是松、脆、甜。”邓登虎一边拨开藤叶一边介绍,市面上有些西瓜肉质偏硬,而8424口感松脆,是老底子喜欢的味道。这种瓜个头适中,单果重8斤到12斤,适合普通家庭消费。
眼下头茬8424西瓜刚上市,零售价在每斤6元左右。邓登虎说,目前每天出货量两三百斤,主要供应周边水果店和路边摊散客。等到五六月份大量上市,价格或有回落。
有意思的是,邓登虎的大棚里,每个西瓜旁边都插着一张扑克牌。“这是给西瓜做的记号,就像人的身份证一样。”邓登虎笑着向记者解开了疑惑。原来,为了精确掌握每一个西瓜的成熟度,他会在人工授粉时插上代表不同日期的扑克牌。比如,梅花1代表某一天,梅花2代表另一天,算着天数,就能确保每一个摘下来的西瓜都达到最佳的成熟度和口感。
除了当家品种8424,邓登虎今年还试种了一款名为“糖王”的黄皮西瓜。与常见绿皮瓜不同,“糖王”表皮金黄,带有浅色条纹,切开后瓜瓤红艳,视觉冲击力十足。
“8424糖度在12到13左右,糖王能达到15以上,吃起来更甜。”邓登虎介绍,糖王的成熟期比8424晚一周左右,目前还在藤上积累糖分,预计本月底或下月初可采摘上市。
尽管还没正式开卖,已有不少老顾客来打听。邓登虎笑着说,有个老主顾,每年光送客户就要买十几万元的西瓜,“今年已经预定了100多个,还专门问了糖王什么时候能摘。”
邓登虎是云南曲靖人,2019年辗转来到益农落脚种瓜,今年种了24亩、36个大棚,每亩产量在3000斤左右。
“这里种西瓜有优势。”邓登虎告诉记者,自己之前在台州等地也种过瓜,但益农这片围垦沙地“最对西瓜的脾气”,种出来的8424松脆度格外好。
日常里,夫妻俩管着这些大棚,最忙的时候凌晨四五点就得起来“打侧芽”。“温度高的时候,侧芽一晚上能长20厘米,不打掉养分就分散了,瓜长不大。”
西瓜怕水也忌连作。今年春季雨水偏多、光照偏少,部分瓜藤受到影响,产量比往年略有下降。“虽然熟得慢一点,但甜度还是保住了。”邓登虎说。为保持地力,同一块地种一年西瓜就得轮作水稻或麦子。记者看到,大棚周边不少地块种着油菜和小麦,去年这些地方正是瓜地。
据悉,近年来益农镇依托沙地资源,逐步形成西瓜、芹菜、水果玉米等特色农产品矩阵,东江村的西瓜、三围村的芹菜、益农村的小番茄等“一村一品”格局日渐成型,成为当地农业增效、农民增收的有力支撑。
来源:区融媒体中心、萧山发布
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