家人们谁懂啊!超市饺子皮居然暗藏"作弊指南"?胖东来这波操作真是让煮饭人不再对包饺子需要多少面头疼了。
事情是这样的,朋友去超市买速冻饺子,结果被货架上的小牌子吸引住了。普普通通的饺子皮包装旁,立着块巴掌大的提示牌:每包饺子皮45张,40个饺子刚好消灭一斤馅;馄饨皮同规格能包70个。就这两行字,直接治好了朋友多年的"饺子焦虑症"——包饺子就怕要不皮不够,要不皮多太多,包过饺子的朋友都能体会这种纠结吧?
这两天我家连着吃了两天饺子,因为我家老爷子知道我爱吃槐花,去摘了很多,于是连着吃了三天饺子,第一天去楼下超市买了6块多钱的,店员说能包80个,结果面皮远远不够,第二天,我估算着加了一些,8块多的饺子皮,店员也说能包80个[笑哭],第二天差不多面和馅都没剩。赶上面皮每批厚度不同,所以张数就不好说,每次都头条不知道买多少。
说起来,现在的商家套路玩的那叫一个六。上周我在某连锁超市买肉馅,标价19.9元的盒子底下垫着厚纸板;买水果拼盘,保鲜膜里裹着半块发黑的芒果。反观胖东来,卖橙子配免费剥皮器,称重前先把塑料袋里的水倒干净,连炸货用的油都标着"12小时必换"。这哪是做生意啊,分明是在跟同行"掀桌子"!
网友"厨房小白"的评论扎心了:"每次调馅都像在做化学实验,不是馅多就是皮少。"我闺蜜更绝,去年冬至包了50个饺子,剩下30张皮直接做成了烤饼干。现在好了,胖东来这张提示牌直接把"玄学"变成了"数学题",连我这种厨房杀手都能算出精确配比。
最让我佩服的是他们处理问题的态度。之前有顾客吃出异物,胖东来直接给近万名顾客退款加赔偿,还奖励了投诉的顾客10万。这要是换其他商家,估计早就删评论、公关删帖了。网友"法律人老陈"说得好:"人家把顾客当家人,某些企业把顾客当韭菜。"
现在的消费市场太缺这种"笨拙"的真诚了。我们见过太多商家忙着搞满减套路、临期促销,却很少有人愿意像胖东来这样,蹲在货架前琢磨顾客的痛点。就像网友说的:"胖东来的东西可能不是最便宜的,但在这里购物永远不会觉得被算计。"
胖东来做的有多细致,就是一个面条,包装上都标着"宽面煮3分钟,细面煮2分钟"。这就怕麻烦顾客的贴心,恰恰是最聪明的商业智慧。当所有商家都在比拼营销手段时,胖东来用一盒饺子皮告诉我们:真正的生意,拼的是人心。是最大限度的去减少顾客的纠结。
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