再过去，农村娃哪里有草莓吃，都是吃山里的“野草莓”，而有几种野果，就长得很像草莓，并且它们自身也很相似，常被人搞混，根本就分不清。
这五种野果分别就是树莓、蛇莓、蓬藟、茅莓、空心藨，
这些野果的外形高度相似，红彤彤一簇簇，普通人根本看不出区别。今天就一次性讲明白，轻松分清这五种山野常见野果。
第一种：树莓。它还有一个流传更广的名字，那就是覆盆子。
关于覆盆子这个名字的由来，在《本草衍义》中记载它“益肾脏，缩小便，服之当覆其溺器，如此取名也”。
实际上，这树莓是很有特点，也比较好分辨的，因为它的植株较高，多为直立灌木，长得像树一样，果实又酷似草莓，所以就有了树莓这个名字。
不过，草莓没有刺，而树莓的枝条细小带软刺。
果实是聚合果，颗粒饱满紧实，成熟后通体鲜红，果肉厚实、汁水充足。
树莓最大的特点是实心果肉，摘下来底部是填满的。味道酸甜浓郁，果香十足，完全成熟后甜度很高，
它也是五种野果里口碑最好、口感最甜的一种，近些年好多地方发展种植树莓，这也让树莓成为了市面上常见的水果——覆盆子。
第二种：蛇莓。
实际上，这蛇莓，应该是最容易被辨认的野果了，是五种野果中最有特点的了。相信很多人从小就认识它了，还知道蛇莓有毒吃不得。
但实际上，这蛇莓是低毒性的，也就是毒性几乎可以忽略不计的，它可以吃，只是食用价值不高，寡淡无味，还没有什么水分。
蛇莓贴地生长，匍匐在地面，植株低矮无高大枝条，叶片小巧圆润。果实小巧圆润，鲜红发亮，看着比树莓更精致。
但是这蛇莓的果肉水分少、口感寡淡，几乎没有甜味，吃起来干涩无味。而且蛇莓果肉松散，不建议多食，也基本没人摘它来吃，你们吃过吗？
第三种：蓬藟。
也叫蓬蘽，是春末夏初在山野中的标志性野果。它是蔷薇科悬钩子属灌木植物。
枝被柔毛和腺毛，疏生皮刺；开白色小花，果实近球形；果实个头偏大，颗粒疏松，成熟后红得透亮。
和树莓最大的区别是空心结构，摘下后中间是空的。
它的个头大，汁水多，吃起来口感清甜爽口富，酸度很低，口感清爽，是春夏性价比极高的山野美味，完全成熟后风味极佳。过去农村娃都爱吃这种野果，可是因为内部是空心的，就常有虫子，蚂蚁在里面，要注意清洗干净再吃。
第四种：茅莓。
很多人把茅莓当成低配版树莓。茅莓枝条带有细密硬刺，攀爬能力强，大多生长在路边、山坡灌木丛中。
但是它的果实个头偏小，比树莓少多了，可能就是筷子头那么大，上面的果肉颗粒细密紧凑，成熟后呈暗红色。
它的味道偏酸，甜度不足，未成熟时酸涩感很重，只有完全熟透才有淡淡甜味，口感也很一般。
第五种：空心藨。
它和蓬藟最为相似，很多农村人都会混淆。空心藨枝条光滑、刺极少，长势旺盛，多成片生长在山野荒地。
果实通体鲜红，空心明显，果粒更大更松散。它的成熟期稍晚，盛夏最为多见。
口感清甜微酸，汁水饱满，唯一的缺点是成熟后果肉极软，容易软烂变质，采摘后必须立刻食用，不耐存放。
好了，今天就和大家介绍到这里，你知道如何区分这五种野果吗？你家乡有哪些，又最爱吃哪一种呢？评论区聊一聊！
热门跟贴