为进一步规范规模以上超市经营行为，压紧压实食品经营主体责任，提升食品流通环节食品安全管理水平，近日，四川省资阳市安岳县市场监管局组织召开全县规模以上超市警示约谈会，超市经营单位负责人及市场监管执法人员参会。

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会议传达学习了省、市相关文件精神，通报了前期食品安全检查中发现的共性问题。相关业务股室紧扣食品销售监管实际，聚焦采购、贮存、销售等关键环节，系统分析企业在经营资质、健康管理、场所布局与设备设施、禁售食品管控、标签说明书、食品安全管理、特殊食品管理等方面存在的风险防控重点，提出管控措施与目标，为企业规范经营提供清晰指引。

会议强调，各超市经营单位要动态更新《食品安全风险管控清单》，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，推动食品安全管理形成闭环，切实提升食品安全风险防控水平。

下一步，安岳县市场监管局将紧盯前期发现问题开展跟踪复查，确保整改闭环到位；对拒不整改或整改不到位的，依法依规予以查处。同时，持续加大食品销售领域监督检查与指导力度，全力守护群众的“米袋子、菜篮子、油罐子”。（邬海龙）