5月22日,忻府区食药安办组织网络餐饮、肉制品生产经营单位举行食品安全全链条监管线上培训。
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此次培训为期一天,依托市场监管总局网络学院平台,聚焦食品生产销售、标准体系建设、校园食品安全等重点领域,重点学习了《健全食品安全标准体系筑牢食品安全监管标准基础》《强化部门协同 全力守护校园食品安全》等课程,全面普及食品安全法律法规、行业规范及标准化操作流程。参训人员纷纷表示,此次培训内容精准实用、指导性强,有效提升了食品安全管理能力,今后将严格依规经营、自查自纠,共同守护群众舌尖上的安全。
区食药安办副主任常晓昱表示,已制定肉制品治理“清源”“断链”“夜查”、网络餐饮“一起查”专项集中行动计划,将有序推进重点领域专项整治,常态化开展业务培训和专项排查,对各类食品安全违法违规行为从严查处,全方位守护群众“舌尖上的安全”。
文字:周子歌
摄影:周子歌
来源:首善忻府
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