随着生活水平的提高，物质满足与精神满足逐渐成为人们追求的双重目标，但在追求物质满足的同时，很多人却出现了各种健康问题。尤其是在快节奏的城市生活中，饮食健康和作息健康很难得到平衡，这就导致了许多现代病的发生，如三高、肥胖、失眠、焦虑、痛风等，给身体健康留下了很大的隐形伤害。
当前，令人感到很棘手的健康问题，除了癌症，还有各种血液疾病，不仅患病人数急剧增加，而且有年轻化的趋势，严重影响了人们的生活质量和工作效率。而高尿酸的到来，又给血液健康带来了新的挑战。
正常情况下，我们体内有少量尿酸，但是是出于平衡状态的，且会不断循环代谢，但如果尿酸水平骤然升高，就可能携痛风来拜访了。
那么，导致尿酸失衡的原因有哪些呢？
主要原因有二，一是嘌呤的摄入量超标了，嘌呤高是尿酸失衡的主要原因，嘌呤过多，转化成的尿酸也就增多了，突然增多的尿酸一时间排不出去，就导致了高尿酸血症的出现，甚至诱发痛风发作。
第二个原因就是尿酸的排泄功能受损了，尿酸需要通过肾脏代谢之后排出体外，若是肾功能出现异常，对尿酸的代谢不及时，就是导致尿酸在体内集聚，久而久之，就会出现高尿酸症状。
天然“排酸高手”就藏在厨房，经常吃一点，尿酸跑光光，痛风向你“投降”。
白萝卜是一种物美价廉的蔬菜，也是很多家庭经常吃的蔬菜，白萝卜营养价值高，富含维生素C和膳食纤维，且白萝卜偏碱性，能中和体内的尿酸，降低体内尿酸水平，再加上白萝卜能促进水分代谢，加速多余尿酸的排出，因此，常吃白萝卜有助于预防痛风发作。
排酸高手二：芹菜
芹菜与鱼腥草一样，因为其味道与众不同，有些人表示难以接受。但芹菜可是公认的辅助降压的好帮手，而且芹菜种的膳食纤维含量丰富，可以促进肠道蠕动，帮助润肠通便。更为喜人的是，芹菜种的钾元素含量也很不赖，这对于防止尿酸的大量聚集，让尿酸尽快排出体外，有很好的作用。
排酸高手三：丝瓜
丝瓜不仅口感鲜美，还富含多种维生素和矿物质，因此丝瓜具有很高的营养价值。丝瓜鲜嫩的时候，适合炒着或者煮汤吃，老化的丝瓜，就没法食用了。但可以将丝瓜瓤取出来泡水喝，具有一定的利尿作用，可以加速尿酸的代谢，减少尿酸在体内的沉积，降低高尿酸血症的发生风险。
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