一封信暴露了一个吃货的真面目!

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北宋绍圣四年,一封从海南岛寄出的信,辗转到了苏过手上。信里没谈家国大事,也没聊什么人生感悟,就一件事——生蚝。

"食蚝而美之"

老头子兴冲冲地叮嘱儿子:这边生蚝太绝了,你千万别跟朝中那帮人讲,我怕他们跑来跟我抢。一个六十二岁的人,被皇帝甩到了大宋最荒凉的角落,按说该凄凄惨惨才对。结果呢,人家蹲在海边石头上烤生蚝,烤完了还写信炫耀。这就是他。你越想让他难受,他越活得带劲。

不是在被贬,就是在被贬的路上

要说这位仁兄的仕途,一句话:刚被提拔就被踹下去,好不容易爬起来又被踹得更远。他经历的那些大起大落,随便拎一段都够拍一部剧了。

二十出头进士及第,文章让整个汴京都震了。欧阳修看完他的卷子,来了句"老夫当避路,放他出一头地"——翻成大白话就是:这小子太猛,我得给他让道。

然后呢?因为反对王安石变法,被发配杭州。乌台诗案差点丢了脑袋,发配黄州种地。好不容易熬回京城当上翰林学士,新党又把他赶下台,贬到惠州。

到了惠州还不行,六十二岁被一脚踹到海南岛。宋朝的海南跟现在的三亚完全两码事。没酒店没沙滩椅,只有瘴气毒蛇和绝望。当时有句话叫"一去一万里,千之千不还"——去了就别想活着回来。搁一般人身上,这辈子就算交代了。

黄州,他发明了东坡肉东坡

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东坡先生最厉害的地方,不是诗词文章有多牛,而是每次被摔进泥坑,都能从坑里扒拉出好东西。

贬到黄州那年穷得叮当响。当地猪肉便宜得像白给——"黄州好猪肉,价贱如粪土",富人瞧不上,穷人又不懂怎么做。他自己瞎琢磨,慢火细炖少放水,火候到了自然就香。东坡肉就是这么来的。

想想那画面:堂堂进士,当过翰林学士的人,蹲灶台边守着一锅猪肉,还正儿八经写了首《猪肉颂》。他活法就是这样:你给一个烂摊子,就在烂摊子里找乐子。不是不在乎,是不愿意让苦难把自己吞了。

在惠州,他迷上了荔枝

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到了惠州,别人觉得是流放,他觉得是水果天堂。"日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。"这话听着夸张,但了解他的人都知道,三百颗可能真不是吹。一天好几斤荔枝,吃完还嫌不够,恨不得搬到荔枝树底下住。

还给弟弟苏辙写信嘚瑟,说这边荔枝比长安城的好吃一万倍,当年杨贵妃吃的那种跟他比差远了。朝廷的意思是让你去吃苦。

他的理解是:好嘞,我来吃荔枝。这种心态吧,说简单也简单,说难也难。毕竟大多数人在逆境里只会盯着自己失去了什么,没几个能低下头看看手里还剩点啥。

在海南,他干了三件大事

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到海南岛的时候已经六十二了。搁那个年代,基本就是等落叶归根的年纪。换个别人可能就躺平,等着哪天朝廷开恩捞回去。他没闲着,干了三件事。

烤生蚝

前面说了,还让儿子保密怕人来抢。一个六旬老头蹲在海边撬生蚝,怎么看怎么可爱。办学堂。那时候海南几乎没什么文化教育,他就在自己住的茅草屋里给当地人讲课。后来海南出了历史上头一个进士,就是他教出来的。酿酒。学会了用糯米酿酒,还写了不少关于酿酒的诗文。据说酿的酒味道一般般,但他自己喝得挺美,够了。被贬到天涯海角又怎样?该吃吃该喝喝,该教教该写写。朝廷能贬他的官,贬不了他过日子。

为什么一千年后我们还在聊他?

中国历史上文人多如牛毛,才华横溢的也不在少数,但这样的人只有一个。

为什么一千年过去了大家还爱聊他?我觉得不全是因为诗词写得好。李白写得好,杜甫也写得好,但很少有人想跟李白做邻居或者跟杜甫当朋友。他不一样,你会觉得他就像你身边那个特别会过日子的哥们——条件再差也能把生活折腾出花来。穷了研究菜谱,被贬了研究美食,无聊了研究酿酒,倒霉了研究怎么自嘲。有人管他叫"无可救药的乐观主义者"。我觉得这说法不太对。他不是看不见苦难,只是选择不让苦难定义自己。贬到黄州,写出了《赤壁赋》和《念奴娇》。贬到惠州,写出了"日啖荔枝三百颗"。贬到海南,写出了那封让后人笑了一千年的生蚝信。每次跌到最低处,反而写出了最好的东西。这哪是乐观,这是一种真本事——把烂牌打成王炸的本事。

谁都有被生活狠狠摔在地上的时候。有些人摔一次就碎了,有些人摔十次还能爬起来。东坡属于第三种——摔到坑里,就在坑里挖个温泉泡着,泡完再爬出来,顺便带上来两条鱼。他用大半辈子证明了一件事:日子过得好不好,不取决于你在哪儿,取决于你是谁。最后送一句他自己的话:"此心安处是吾乡。"不管你现在在哪,在经历什么,能让自己心安的地方,就是家。

你觉得东坡最打动你的是什么?才华还是心态?评论区聊聊