青春为孝南代言
青春耀澴川 好物兴孝南
一味乡土味，一生家乡情。“青春为孝南代言”系列专栏持续更新！本次我们邀请孝南区各乡镇团委工作负责人，以青年之名、担青春之责，立足家乡沃土、深挖本土特色，为家乡好物发声，为乡镇特产打call，用青春力量擦亮孝南乡土名片，让藏在田间地头的优质物产走出乡镇、传遍四方！
青春为孝南代言·好物兴乡篇
大家好！我是肖港镇团委书记吴术磊。一方水土孕育一方风物，今天为大家推介肖港两大特色好物。肖港小香葱，获评全国名特优新农产品，鲜香浓郁、生态种植，是远近闻名的地理标志产品。匠心抹茶，源自自有生态茶园，茶香醇厚、品类丰富，解锁茶饮甜品多样风味。青葱映春色，茶香润肖港，欢迎大家品味肖港味道，我为肖港小香葱和抹茶代言！
肖港小香葱、抹茶
肖港小香葱是肖港镇特色农产品，葱白如玉，长至5-10厘米，直径适中，葱叶鲜亮，呈细筒状，深绿色且饱满挺实有光泽。其香味格外浓郁，既能做佐料，还能加工成葱油、葱花等。在肖港镇种植历史悠久，种植规模达2万余亩，亩产稳定在3吨左右，依托首衡城已远销全国各地。
肖港抹茶产业园生产线采用先进设备，抹茶细粉颗粒度可以达到1500—2000目之间，在色泽、口感和营养成分保留等方面实现行业领先，成就了“入水即溶、香透齿颊、色泽鲜润、营养留存”的绝佳品质。生产的抹茶不仅可作为饮品、甜点，还能拓展至美容、保健等多领域。
编辑：罗华沙
审核：肖梦婷
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