来源：市场资讯
（来源：生态密云）
⏰ 距离「日光乡焙・云涧茶咖」
文化推广活动还有4天
麦香升腾，炉火升温！当乡野山谷遇上烘焙主理人的匠心坚守，一场香气满溢的美食狂欢即将开启。
本次活动两大王牌烘焙主题活动窑烤烘焙风情秀、乡村烘焙大师赛正式剧透，20余家特色烘焙品牌齐聚日光山谷，一众深耕烘焙领域的资深主理人现场坐镇，以炉火为媒、以面团为料，打造 “看得见制作、闻得到香气、尝得到新鲜” 的沉浸式烘焙体验，碳水爱好者千万别错过！
活动融烘焙茶咖与看海为一体，深度串联密云农文旅资源，集结密云飞鸟与鸣虫、亿潮食品等本土知名烘焙品牌，联动外区优质烘焙商家强势入驻，搭建特色农文旅融合实景平台，打造氛围感拉满的沉浸式窑烤烘焙实景现场。
北京·密云
古朴窑炉炭火灼灼，师傅们现场揉面、塑形、烘烤，窑烤面包外皮焦脆、内里松软，手工披萨芝士拉丝、香气浓郁，各式杂粮点心、田园烘焙小食轮番出炉。如果幸运的话您还可以零距离围观面包出炉的瞬间，感受面团在炉火中蜕变的乐趣，浓郁麦香顺着山谷清风四处飘散，步步皆闻甜香。
浓香咖啡
现场同步配套饮品展销区，密云本地优质咖啡、茶饮搭配烘焙美食，咸香点心配醇香饮品，一口解锁多重味蕾体验。
各色烘焙产品新鲜直达、免费品鉴，食客手中每一口都是纯粹的烟火本味。
漫步烘焙街区，闻甜香悠悠，品舌尖美味，沉浸式感受乡村烘焙的独特魅力。面向烘焙从业者、乡村烘焙爱好者招募参赛队伍，数十组选手同台比拼烘焙技艺，上演一场专业度与创意兼具的烘焙对决。
赛事特邀行业专家、资深媒体人、现场游客组成多元评审团，从口感、造型、创意、乡土融合度等多个维度现场打分。大赛设置日光臻味奖、海韵风华奖、谷畔灵创奖三大重磅奖项，赛后将举办隆重颁奖仪式。
在这里，您能看到传统烘焙技法与现代创意灵感的奇妙碰撞，乡村本土食材与西式烘焙的巧妙融合，每一份参赛作品，都凝聚着烘焙匠人的巧思与匠心。现场陈列着各路选手带来的烘焙佳作，你可细细品鉴，还能为心仪的选手加油助威，感受乡村烘焙行业蓬勃的发展活力。
烘焙节“逛吃”攻略
烘焙游玩小贴士：
烘焙风情秀位于活动街区烘焙区，欢迎品鉴选购，建议错峰前往，体验更佳；
乡村烘焙大师赛举办地点为1960时代记忆食堂。
赛事时间：
6月19日 10:00-11:00
颁奖仪式紧随其后，记得准时前往围观
现场美食热度较高，建议轻装出行，慢慢逛吃，感受山谷里的烘焙烟火气。炉火不息，麦香不止。
从市井烟火的大众美味，到匠心独运的专业赛事，两大烘焙主题活动亮点十足。
欢迎您来密云日光山谷，奔赴这场专属于烘焙爱好者的甜蜜盛宴。
（活动安排以现场实际为准）
编辑：付圣杰
信息来源：京彩三农
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