四川地区西南盆地,这里四季温润,适合白酒的酿酒,所以从汉代到今天,四川都是美酒的故乡,尤其到了最近30年,四川的白酒产量逐年递增,因为品质极佳,所以很多外省酒厂都来四川采购基酒,这也让四川白酒年产量占据全国总产的一半以上。
说起四川的白酒,不得不提30年前的老品牌,那时四川美酒百花齐放,一些地方酒虽然名气没有名酒大,但是酒品不亚于任何名酒,很多酒友想起那个年代的白酒,好喝价格还实惠,为此今天和网友们分享下,30年前,四川流行的老牌白酒,认识5个的我叫你大哥,你喝过哪些?
1、绵竹大曲
30年前四川流行和2光瓶酒,那时无论是五粮液还是全兴大曲,都是光瓶酒的天下,而绵竹大曲也是如此,自从此酒问世以来,一直面向普通消费群体,直到今天此酒也是20多一瓶,外省酒友对其不是很了解,但是要提起剑南春估计都知道,此酒就是剑南春酿造,一个酒厂的不同品牌而已。
2、叙府大曲
很多四川老酒友对这款白酒也很熟悉,此酒虽然问世在80年代初期,但是凭借酒品迅速走红,而且价格极低,以至于宜宾五粮液都推出了尖庄酒,就是为了应对此酒的发展势头,如今叙府大曲依然屹立四川市场,老酒友都是作为口粮酒,好喝还不贵。
3、全兴大曲
90年代的全兴大曲红得发紫,那时品牌年销售几亿元,稳居四川老品牌前列,全兴大曲是成都奶奶各种,明代就是当地知名白酒,后来在酒厂修建时还发现了明代酒窖,水井坊就是因此横空出世,很多老酒友直到今天也是爱喝全兴,价格不贵,口感香浓四溢。
4、文君酒
成都不仅有全兴大曲,这里美酒还有文君酒,此酒在四川也是小有名气,30年前深得市场认可,追溯其历史更是悠久,汉代才女卓文君酿造此酒,之后一直流传到现在,文君酒也成为酒友们肥肠认可的口粮酒。
5、沱牌酒
要说90年代四川最火的白酒,沱牌酒首当其冲,当年央视都是滚动播出悠悠岁月酒的广告,沱牌酒因此也红遍大江南北,此酒口感极佳,也是浓香酒,如今品牌还推出了舍得酒,更是红遍互联网。
这5款30年前火遍四川的老酒,你喝过哪些呢?
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