很多糖友都有一个疑惑:明明我已经很忌口了,甜食基本不吃,每天也按时吃药,为什么血糖还是忽高忽低、降不下来?
其实大部分人的血糖失控,根本不是吃药的问题,而是吃饭吃错了!
很多我们以为的“控糖吃法”,全是误区。这些错误吃法看似很养生、很自律,实则悄悄升高血糖,日积月累还会加重血管、肾脏负担,诱发各种并发症。
今天诺诺给大家揪出糖友最常见的5个饮食误区!全是日常吃饭最容易踩的坑,看完赶紧改掉,血糖会安稳一大半!
不吃甜食,血糖就不会升
这是所有糖友最容易犯的错!很多人查出糖尿病后,立马戒掉蛋糕、糖果、饮料,就觉得万事大吉,血糖肯定能稳住。
但大家要记住:升糖的主力军不是甜食,是主食!我们每天吃的米饭、馒头、面条、白粥,都是精制碳水,进入身体后会快速转化成糖分,让血糖飙升。
很多糖友一口甜食不吃,却顿顿大碗白米饭、纯白馒头,血糖自然居高不下。真正的控糖,不是只戒甜食,而是学会合理吃主食,这一点千万不要搞反!
主食吃得越少越好,甚至不吃
知道主食升糖快,又有一部分糖友走向另一个极端:干脆少吃甚至不吃主食,觉得饿肚子就能降血糖。
短期来看,不吃主食血糖确实会变低,但长期这么吃,危害特别大!身体长期缺少碳水能量,会出现乏力、头晕、心慌、精神差的情况,免疫力也会跟着下降。
更危险的是,长期过度节食,容易引发低血糖、酮症酸中毒,反而会打乱身体代谢,后续出现血糖报复性升高,越控越乱。控糖从不是饿肚子,而是吃对主食、少吃精米白面。
只吃粗粮,一点细粮都不吃
大家都听说粗粮控糖好,于是很多糖友顿顿玉米、杂粮饭、荞麦面,彻底戒掉米饭馒头。
但大家不知道,粗粮也是碳水,吃多了血糖照样高!而且粗粮膳食纤维多,肠胃不好的中老年糖友,长期顿顿吃粗粮,会加重肠胃负担,出现腹胀、不消化、胃痛等问题。
正确的吃法很简单:粗细搭配。做饭的时候,用一半杂粮、一半精米白面,温和升糖、不伤肠胃,才是最适合糖友的吃法。
无糖食品随便吃,不用忌口
市面上的无糖饼干、无糖面包、无糖糕点,成了很多糖友的“解馋神器”。大家觉得既然标注了无糖,就可以放心大胆吃,不用控制量。
这里诺诺重点提醒大家:无糖≠无碳水、无热量!无糖食品只是没有添加蔗糖,原料依旧是面粉、淀粉,这些成分都会转化成糖分。
并且大家过量吃无糖食品,血糖照样快速升高,还会导致热量超标、发胖,而肥胖是血糖失控的重要诱因,千万别被“无糖”两个字骗了!
饭后立马吃水果、喝汤
很多人习惯吃完饭,再来一碗汤、吃点水果解腻,这个习惯对糖友来说,是妥妥的升糖大坑!
刚吃完饭,体内主食的糖分还没代谢完,此时再喝汤、吃水果,等于额外增加糖分和热量,血糖会在短时间内快速飙升,长期如此,血糖根本稳不住。
正确的做法是:水果放在两餐之间吃,清淡的汤可以饭前少量喝,尽量避开饭后这个高血糖高峰期。
诺诺认为,其实糖尿病控制,七分靠吃、三分靠养。很多糖友血糖不稳,不是病情严重,只是踩中了这些日常饮食误区。
控糖饮食从来不是忌口挨饿、委屈自己,而是避开陷阱、学会吃法、均衡饮食。大家只要改掉这5个错误习惯,配合规律作息、适量运动,血糖就能慢慢稳住,远离并发症,安稳健康过日子!
作者:诺诺
配图:三诺讲糖拍摄
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