不必奔赴远方寻清凉
就在青浦区练塘镇
叶港村&东田村交界处的“莲子塘”
藏着江南限定的夏日浪漫
而整片塘里最亮眼的主角
便是浙江30号精品水果莲子
由上海鹤荡农业落地培育
把优质莲种，扎根练塘水乡沃土
开出满池荷花，结出一口脆甜
莲花塘
一池荷花映练塘
赏景采莲解锁夏日慢时光
走进鹤荡农业的“莲子塘”基地，满眼碧荷层层铺开，粉白相间的荷花亭亭玉立，微风裹挟淡荷香扑面而来，瞬间驱散燥热。
不同于普通荷塘，这片基地选用浙江30号莲种，兼具观赏与食用双重优势：花期绵长，从6月持续开到9月，花型饱满舒展，拍照十分出片；莲蓬硕大、结实率高，每只莲蓬籽粒排布均匀，空籽极少。在此，一边赏荷取景，一边亲手采摘鲜嫩莲蓬，是上海近郊独一份的田园体验。
清晨薄雾笼罩塘面，荷叶滚着水珠；傍晚夕阳斜照荷塘，柔光衬得荷花温柔。带上家人漫步田埂，近距离观察莲蓬慢慢充盈，小朋友亲手剥莲尝鲜，沉浸式感受江南采莲的诗意，远离城市喧嚣，独享水乡静谧一刻。
硬核主角｜谁与争锋
SUMMER TIME
荷花
浙江30号水果莲子
SUMMER TIME
莲子
“莲心清甜无苦，不用去芯直接啃”
普通鲜莲子莲心苦涩，吃前必须剔除，繁琐又浪费；浙江30号水果莲子最大特色便是嫩莲心自带淡甘，完全无苦味，剥开直接整颗入口，省去剥芯麻烦，老人小孩放心吃。
“皮薄肉厚，脆嫩爆汁，自带天然清甜”
外皮薄软，轻轻一掐就能剥开，果肉莹白饱满，水分充足、淀粉含量低，咬下去 “咔嚓” 脆爽，清甜汁水在舌尖化开，自然糖度均衡，不齁甜，自带荷塘清润香气，完全可以当解暑鲜果生吃。
“啃蓬大粒多，采摘窗口期更长”，
浙江30号长势旺盛，单只莲蓬籽粒数量多、颗粒均匀圆润；区别于普通莲子短短几天最佳赏味期，它适宜采摘周期更长，成熟度容错率高，早采嫩脆、晚采清甜，错过几天也不影响口感，从6月底持续供应至9月初，一整个夏天都能吃到新鲜莲蓬。
“水土适配，练塘水乡养出好莲味”
近年来，鹤荡农业把这一优质浙江莲种引进练塘，依托练塘洁净活水、肥沃淤泥，生态水环境完美适配浙江30号生长特性，不用重化肥、不打催熟药剂，自然慢生长，锁住莲子原生鲜味，异地引种依旧保留品种本身绝佳口感。
水果莲子｜花样吃法承包整夏清爽
✅生吃（首选）
刚采摘的莲蓬现场剥食，脆甜多汁，行走荷塘的天然解暑零食，莲心一起嚼，清润降火。
✅冰镇莲子糖水
刚采摘的莲蓬现场剥食，脆甜多汁，行走荷塘的天然解暑零食，莲心一起嚼，清润降火。
✅创意凉拌 / 清炒
搭配荷叶、河虾仁、嫩茭白清炒，清甜解荤，解锁水乡特色家常菜。
练塘荷塘一日轻游路线
SUMMER TIME
▷ 上午｜漫步练塘老街纳凉，逛水乡小铺，尝练塘烧卖、熏牛蛙等地道风味，感受江南烟火。
▷ 下午｜鹤荡农业“莲子塘”基地自驾直达基地，漫步乡野拍荷花大片；亲手采摘莲蓬，现场品尝现剥莲子，带孩子认识水生作物，体验农耕乐趣。
▷ 傍晚｜荷风纳凉，夕阳下荷塘氛围感拉满；“一站式”打包新鲜莲蓬、有机茭白，把练塘夏日清甜带回家。
夏落练塘，荷风入塘
文末小贴士
SUMMER TIME
莲花
地址：青浦区练塘镇上海鹤荡农业服务有限公司种植基地（东田村&叶港村交界处）。
联系方式：王先生 15021124116
⏰最佳游玩时段：16:00—19:00，光线柔和、气温舒适，荷花出片绝佳
✨时令提醒：浙江30号水果莲子赏味期6—9月，一年仅此一季，尝鲜别错过
出行：市区自驾1小时可达，基地免费停车
暑热漫长，别困在空调房。来练塘赴一场荷塘之约，看荷花连片盛放，剥一颗脆嫩清甜的鲜果莲子，在鹤荡农业守护的水乡田园里，接住独属于江南的夏日一刻。一池荷风，满口清甜，这便是上海近郊最治愈的盛夏模样。
记者：陆龙辉（名优基层）、王尧
摄影：陆龙辉（名优基层）、王尧
视频：蔡鸣鸣
编辑：李璨（名优）
责任编辑：李艳丽（首席）
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