打工人谁不是掰着手指头等发薪日？辛辛苦苦干满一个多月，熬了一波又一波客流量高峰，结果到手工资还不够买两杯他家奶茶，你敢信？贵阳一个找工作的小伙就遇上了这种离谱事，干满34天，最后只拿到43块钱工资。这事传到网上，直接给网友整懵了。
今年四月底，小陈在贵阳云岩区鹿冲关路的益禾堂门店应聘店员，日常要做奶茶、点单、洗设备还要打扫店内卫生。高峰期集中在午后和晚上，整体工作强度不小。面试的时候店长只说了正常薪资标准，没提前说离职会扣一大笔钱，小陈急着找工作，签合同的时候没逐字核对，签完字就上岗了。
连续干了三十四天之后，长期站立让小陈腰腿都疼得厉害，身体实在撑不住这么大的工作强度，六月二号就正式向门店提了离职。在岗的时候小陈手头紧，曾经预支过五百块生活费，店长当时爽快答应了，结算工资之前也没说这笔钱要叠加其他扣款。
到了发薪日，小陈收到店长发的结算明细，原本算下来总工资有三千一百多，经过好几轮扣除之后，剩下的钱还不到五十块。店长说主要扣了两笔钱，一笔是提前离职扣总薪资的两成，一共六百多，另一笔是合同写的，未满四个月离职要付两千元违约金，两笔大扣款加上之前预支的五百块，最后就剩四十三块转到了小陈账户。
小陈拿着合同去相关部门咨询，得到的回复是合同里好多扣款条款都没有效力，门店不能随便用违约金、离职扣薪的名义削减劳动者的劳动报酬。小陈再去找门店负责人沟通，对方态度特别强硬，就说按合同来，不认可就让小陈自己走维权渠道，门店一分钱都不会多给。
门店负责人接受采访的时候，说的和小陈完全不一样。负责人说小陈是临时突然离职，没有按要求提前三十天提申请，本来排好的班全乱了，只能出高价临时找兼职顶坑，产生的额外成本当然要小陈承担。
负责人还说，合同所有条款都写在纸上了，员工签字就代表认可所有约定，离职违约金和扣薪都是双方说好的，门店只是按约定办事，不存在恶意扣工资。还说茶饮行业好多店都有类似规矩，这是正常的门店管理，门店运营要承担各种成本，员工说走就走影响经营，定规矩也是为了稳住门店运营，不能只考虑员工。
记者看了小陈手里的纸质合同，发现不少地方和正常用工协议差得挺多。合同写着门店不给员工统一交社保，用小额现金补贴代替社保福利，这条面试的时候也没主动告诉小陈。不满四个月主动离职赔两千违约金确实写了，但没提如果是门店原因导致员工离职怎么办。至于提前离职扣百分之二十薪资，合同上根本没写，完全是店长口头临时加的，连纸面依据都没有。
很多年轻人找服务行业的短期工作，都不会仔细读完一整本合同，只关心底薪、休息时间这些基础信息，很容易漏掉藏在里面的高额扣款条款，真到离职算工资的时候才发现不对，早就晚了。
这件事曝光之后，网上分成了完全对立的两派，吵得不可开交。站小陈这边的网友，大多都有茶饮餐饮行业的打工经历，太懂其中的辛苦。一天站十个小时以上全靠体力熬，付出劳动就该拿到对应报酬，门店不能拿着自己定的霸王条款随便扣工资。
不少人说，两千块违约金比门店实际损失高太多了，临时找兼职补排班的差价根本到不了这个数，门店就是明着坑人。还有人说，社保是法定的用工福利，门店用补贴代替交社保本身就违规，一份多处违规的合同，条款当然不算数。
偏向门店的网友也有自己的道理，他们觉得员工签了字就该遵守合同，临时走了打乱排班，商家花了额外的钱，本来就该员工承担责任。不少开小店的从业者也留言说，小门店抗风险能力差，员工说走就走直接影响当天营业，定规矩就是为了避免这种事，维持正常开店。
还有人说，小陈自己签合同不仔细看，本身也有疏忽，不能把所有锅都推给门店。其实奶茶餐饮这类门店用隐形条款坑打工人，真不是什么新鲜事，全国各地都出过类似的纠纷。
好多街边小店招人的时候，都会在合同里藏着高额离职违约金、设备损耗费、培训损耗费这些隐形扣款，招聘的时候半个字都不会提，等员工离职算工资的时候一起扣。尤其是招短期工、暑假工，知道年轻人没怎么找过工作，不懂用工常识，不跟你讲清楚合同细节，最后拿到手的工资少得可怜。
还有的门店把食材损耗、水电成本都分摊到员工头上，扣来扣去，到手工资比招聘时候说的少一大截。大多年轻求职者第一次出来干活，遇到扣工资也不知道维权，大多自认倒霉，反而让这些门店敢一直用这种不合理的规则。
线下实体店经营有压力大家都懂，但不能拿着经营困难当借口，定出不公平的条款坑打工人。劳动者出了力，就有拿足额工资的权利，两千块违约金比门店实际损失多出去那么多，怎么说都超出合理范围了。
劳动合同本来就得建立在双方公平对等的基础上，单方面定高额约束，还逃避自己法定的用工义务，这种合同本来就没有效力。找工作的年轻人也要养成看完合同再签字的习惯，看到模糊的扣款、违规的社保条款，一定要及时提出来，别瞎签字。
这件事看着只是一家门店的工资纠纷，其实背后藏着线下服务业不少用工漏洞。打工人靠双手挣钱，本该得到最基本的公平和尊重，不合理的霸王条款不能成为商家扣工资的工具。这家店的操作也给所有想进茶饮餐饮行业找工作的人提了醒，入职前一定要把合同捋清楚，各种考勤、约定的凭证都留好。
参考资料：极目新闻 工作三十四天发薪四十三元 贵阳一奶茶店薪资纠纷引热议
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