（人民日报健康客户端记者 李益萌）小暑与伏天相遇，当前我国大部分地区进入“上蒸下煮”模式。“中医讲求天人相应，当下时节暑湿过盛，会放大体内的偏颇，让两类人格外难熬，分别是湿热体质、脾虚体质。”重庆市中医院中医经典科主任王成虎告诉人民日报健康客户端记者。
王成虎进一步解释，湿热体质的人，体内本就有湿和热，如同在房间里堆满湿柴，再遇到来自外界的暑湿邪气，就会同气相求，内外合邪，感觉胸闷腹胀，浑身不爽利，面垢油光，容易长痘；而脾虚体质的人，运化能力不足，在暑湿天里，就像板结的土地突然灌入暴雨，泥泞不堪，感觉头脑发沉，仿佛裹着湿毛巾，昏昏欲睡，不思饮食，大便黏腻。
“此时正是借助天时辨别自己体质的好机会。一旦识别到这些身体信号，就可以尝试一些简单易行、契合时令的中医调养方法。”王成虎说。
重庆市中医院中医经典科主任王成虎为患者舌诊。受访者供图
在小暑时节讲究吃三宝——藕、绿豆芽、黄鳝。在中医眼中，这三宝精准契合了清暑湿的需求。
王成虎介绍，藕的寒热性质要分生熟去看，生藕性寒，榨汁饮用可以清热、解渴；熟藕转为甘温，有助健脾开胃、养血补心，家常烹饪可以制作清炒莲藕、莲藕排骨汤，美味又健脾。
绿豆可谓夏季清热的“明星中药”，绿豆芽自然也承接了它的清热之力，在此基础上，更善于通利三焦、利尿除湿，并利用豆芽的生发之性，舒展被暑湿困住的脾胃。胸闷腹胀、不思饮食的人，不妨来一盘急火快炒的脆嫩绿豆芽，清热利湿、疏通气机。
“小暑黄鳝赛人参”，黄鳝性温味甘，善补气血、祛风湿，暑天里，人体气血消耗大，适当吃一些黄鳝，不仅可以补虚损，还可以借力夏日旺盛的阳气，驱赶体内沉积的寒湿。家常食用黄鳝，可以红烧，也可以与性质偏凉的豆腐、黄瓜同炖，以防温补太过。
中医有一个经典解暑饮，称为“三豆饮”。王成虎表示，绿豆、赤小豆、黑豆的配伍，可谓分工明确，既能祛暑湿，又不伤阴津、损正气，性质平和，相比于非常偏重于清热的组方来说，更适合被暑湿困住、脾运不足的人。
三豆饮中，绿豆为君药，直接解决暑热导致的心烦、口干，还能解肌肤热毒；赤小豆为臣药，是利水渗湿的主力，就像一个水泵，将体内多余的湿浊通过小便排出，给湿邪出路，缓解头身沉重感；黑豆为佐使药，在绿豆、赤小豆“冲锋陷阵”的时候，做好后方的“稳固补给”，弥补清热利湿过程中损耗的津液与正气。
在炎热的天气里，出一趟门都会满头大汗，尤其湿热体质的人。不少人为了兼顾“少出汗”和“多运动”，选择在有空调的瑜伽室、健身房锻炼。在王成虎看来，运动与凉风并不是“好搭档”。肺主皮毛，出汗的时候肺气向外宣发，此时一吹凉风，皮毛乍然紧闭，气机运行受到干扰，本该下行的火气被堵在上焦，出现咽干、心烦等“上火”表现。与此同时，寒邪会顺着经络走到脾胃这个枢纽，导致“交通堵塞”，湿气运化不开。
王成虎提醒，既不能过量运动、大汗淋漓而耗气伤阴，也不能完全不动、久吹冷风而郁闭阳气、加重湿热。“当下时节可以在清晨或傍晚凉爽时‘微运动’，如八段锦、太极拳、散步等和缓项目。运动后切忌牛饮冰水，以防内热郁闭，可以休息片刻后小口慢饮乌梅汤，补充津液、化阴敛阳。”
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