豆子开封的时候,我的鼻子稍微的失灵一下,因为没有嗅到什么特别的香气。感觉是比较淡的咖啡传统香味,但是在后调的时候,会有一点点的卤肉的香味,感觉是比较浓郁的咖啡。

咖啡的试用装是16g的,但是不建议一包分两次量。因为它的口感是比较浓郁的。

在冲泡的时候,你能够嗅到比较舒服的酒香味和一点点奶香味;是那种感觉在是吃奶油蛋糕的感觉。所以,本人直觉是比较味重的咖啡——结果,它真的很重口味。我用了水粉比例是150ml:10g,那口感就像是在吃一块9成苦的巧克力!

所以建议,一杯的豆子分量稍微少点,可能口感就会比较好了。

JSP咖啡尝试后的感觉:

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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分

烘焙程度:水洗(因为觉得豆子是比较清醒的口感,所以感觉是水洗的)

油脂丰富:有丰富的油脂,单喝的口感比较润滑,无需加入奶油混合

苦口感:★★(不知道是不是因为水量不是很多的原因,有点苦味——还好我第一口稍微抿了一下)

酸口感:★★★(是有高饱和度的酸味:清楚的水果酸,感觉不会刺激胃部的天然带点甜的酸味)

甘甜感:★★(回甘是比较清楚的,因为这杯冲的比较浓,所以感觉回甘会比较的清楚)

焦炭感:☆(完全喝不出来。)

醇厚感:★★★(味道浓厚,是比较有厚实味道的咖啡)

顺口感:★★(个人觉得不是很适合夏天的咖啡,如果是冬天会比较的适合的)

推荐指数:★★☆(酸苦甜都能够体现的咖啡,可是尝试一下)

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-玩-

季顺潘也只是一个咖啡的爱好者,喝的咖啡不是很多,如果有点评价不到位的话,请谅解。

欢迎推荐咖啡(速溶、豆子、挂耳),不要推荐精油咖啡,那我会吐槽的!

豆子:希来咖啡(风栖酒匣,2026年05日20日豆子)