连日来杭州持续高温闷热，不少上班族懒得做饭，习惯点一份清淡外卖解决午餐。市民王女士为了减脂塑形，特意避开重油重辣的菜品，在外卖平台挑选了一家口碑不错的潮汕牛肉丸减脂餐，本想吃得健康清爽，没想到一顿普通外卖，让她留下了严重的心理阴影。
这份28元的牛肉丸青菜汤，外卖包装严实完好，拿到手看不出任何问题。王女士开盖后先吃了几颗丸子和青菜，口感平平无奇。
就在她准备喝汤时，偶然瞥见碗沿附着几颗细小黑点，起初下意识以为是没化开的黑胡椒调料。凑近仔细观察，瞬间后背发凉，这些小黑点不仅长着细微腿脚，还在缓慢蠕动。
看清是活虫的那一刻，王女士胃里一阵翻涌，恶心感直冲上头。短暂平复情绪后，她没有直接扔掉外卖自认倒霉。考虑到很多商家遇到食品安全问题，常会推脱责任，甚至反咬顾客故意投放异物，她格外谨慎。王女士架起两部手机，一台近距离拍摄特写，一台拍摄全景画面，全程录像留存证据。
强忍着一阵阵反胃，她拿着牙签，一点点从汤底、菜叶褶皱、牛肉丸缝隙里挑出小虫。
大部分是高温天大量繁殖的果蝇幼虫，体型微小，混在清汤里极难察觉。整整一个小时，一只只小虫被摆在白纸上，清点下来，数量足足达到117只。看着密密麻麻的虫子，王女士心里又后怕又气愤，倘若没有仔细观察，这些小虫大概率就跟着汤水进入体内。
手握完整证据后，王女士当即联系商家反馈问题，可商家的态度，比满碗虫子更让人寒心。
看到实拍照片和视频，店家没有半句歉意，先是发来一个微笑表情敷衍应对，暗含不屑与挑衅。
后续沟通中，商家不急着认错，反倒提出派人上门收回这份外卖，意图直接销毁关键证据，被王女士果断拒绝。
后续退款环节，商家只退回25元，对于食品安全赔偿闭口不谈。
面对确凿的虫体证据，店家还接连狡辩，先是谎称黑点是特制黑胡椒碎，谎言被戳穿后，又找借口推脱，直言青菜里有虫代表蔬菜没有打农药，属于纯天然绿色食材，硬生生把卫生事故美化成食材优势。
当王女士提出按照食品安全法规赔付时，商家直接翻脸，暗示顾客借机敲诈。
协商无果后，王女士整理好全部取证素材，向市场监督管理部门进行投诉举报。
接到举报，执法人员迅速上门突击检查，推开后厨大门，眼前的场景令人触目惊心。
正值高温天气，后厨闷热潮湿，恰好适合飞虫繁衍滋生，店里纱窗破损严重，连基础的灭蝇防虫设备都没有，飞虫可以随意进出。
后厨墙面爬满成片黑色飞虫，食材随意露天摆放，牛肉丸敞口堆放，清洗后的青菜直接堆在脏乱地面，菜根泥土里随处可见虫卵，恶劣的环境，注定了餐品极易滋生小虫。
即便后厨卫生乱象被当场查实，商家依旧拒不认错，全程硬刚到底。老板坚持不肯承担责任，一口咬定菜品清洗到位，推脱虫子是外卖配送途中掉落，甚至污蔑消费者刻意放虫索赔。
目前该外卖店铺已经被责令停业整顿，全平台下架处理。王女士已经咨询律师，准备通过法律途径维权。根据《食品安全法》相关规定，食品中混入异物，消费者可索要10倍价款赔偿，赔付金额不足1000元，按1000元赔付。
纵观近期浙江各地爆出的外卖卫生问题，温州食客喝粥喝出蟑螂，店家谎称是食材煮焦；宁波女生吃麻辣拌吃出异物，商家百般推诿。这类无良商家，就是拿捏了普通人维权耗时费力的心理，才常年忽视后厨卫生底线。
很多人遇到外卖吃出异物，嫌麻烦选择草草了事，恰恰纵容了商家敷衍的处事态度。正是因为有王女士这样愿意较真的消费者，才能够倒逼餐饮商家规范卫生。外卖食品安全，离不开严格监管，也离不开每一位消费者主动维权。在此提醒大家，在外卖用餐时一旦遇到卫生问题，一定要第一时间留存完整证据，大胆维护自身权益。
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