低价“牛肉”藏猫腻，消费者火眼金睛辨真伪！
在司法机关依法严厉查处下
“挂牛肉卖猪肉”黑色产业链终被斩断
网购牛肉味不对，牵出千万大案
2024年12月，扬州消费者吴先生从某电商平台“牛**生鲜店”以85元的价格下单了5斤牛肉，价格仅为市场价的一半。收货后，吴先生发现肉的色泽偏淡，品尝后更觉口感异常，毫无牛肉应有的纤维感，怀疑买到了假货，遂向市场监督管理部门反映，检测结果令人震惊：样品中未检出牛源性成分，却检出了猪源性成分，一条“挂牛肉卖猪肉”的黑色产业链，由此浮出水面。
为牟利，网店老板设计“狸猫换太子”流水线
线索被移送公安机关后，侦查指向了南京的郑某。年仅20出头的郑某，名下经营着三家“牛肉”网店，累计销售额高达190余万元，但其手中并无任何牛肉货源，他设计的是一条标准化的“狸猫换太子”流水线：顾客下单后，郑某便联系某生鲜市场的猪肉卖家，按订单中牛肉的部位采购对应猪肉，并委托附近加工店将肉分割成指定大小和形状，随后统一运回、打包，借助快递发往全国各地。遇顾客起疑，便通过发红包、退款等方式“危机公关”；对要求严格的顾客，则故意拖延发货，利用平台自动退款机制逃避责任，若订单量过大无法逃避，才购买真牛肉应付发货。
1100余万元假牛肉案，5人获刑
像吴先生这样的受害者并非个例。公安机关梳理发现，多个网店店主采用完全相同的手法以猪肉冒充牛肉在网络平台进行售卖，经查，涉案5人累计销售金额超过1100万元。案件移送邗江区检察院审查起诉，承办检察官指出，猪肉与牛肉在肌肉脂肪、口感、营养成分乃至市场价格上均存在显著差异，郑某等人以猪肉冒充牛肉，不仅降低了牛肉应有的使用性能，更彻底践踏了消费者的知情权和选择权，属于典型的“以假充真”，是刑法意义上的伪劣产品，应当以销售伪劣产品罪追究其刑事责任。
2025年7月，邗江区检察院以销售伪劣产品罪对郑某等5人提起公诉。一审法院判处各被告人有期徒刑七年至十五年不等，并处罚金三十万元至没收全部财产不等，郑某等人不服，提出上诉。2026年5月22日，二审法院作出终审判决：驳回上诉，维持原判。
检察官提醒
网络购物虽便捷，但明显低于市场价的商品需谨慎甄别，消费者要提高警惕，保留购物凭证，如遇可疑情况应及时举报。
供稿：邗江检察
编辑：张嵘
审核：孙晓蒙 纪思源
审签：茆小松
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