转眼就到了农历六月初四,南方不少地方将这天称作谢灶日,有祈福家宅安稳的老传统。盛夏的暑气一天比一天重,走两步就满身是汗,日常做好防暑防晒,老辈人还传下了对应的度夏讲究。照着做养好精气神,安稳度夏不遭罪,一整个六月都顺顺当当,舒心又幸福。

大汗后忌凉水冲身

这桩千万不能做的事,核心就是大汗之后别用凉水冲身。六月天闷热难耐,稍微干点活、走两步就汗流浃背,不少人图一时痛快,出汗后直接对着凉水冲脸、冲脚,甚至洗冷水澡。这是很常见的盛夏防暑误区,此时全身毛孔都处于张开状态,凉水一激,寒湿很容易钻进身体里,日子久了关节发僵、脾胃发沉,遭罪的还是自己。哪怕再热再累,出汗后也要先拿干毛巾把汗水擦干净,歇个十几分钟,再用温水擦洗身子,舒舒服服降温,才是对自己身体负责的夏季正确降温方法。

盛夏两事宜少做

第一桩要少做的事,是少碰冰饮冷食。暑天燥热难耐,谁都想咬一口冰西瓜、灌一杯冰汽水解乏,可多数人脾胃经不住持续的寒凉刺激,冰食吃多了,很容易影响消化状态,轻则没胃口、腹内不适,重则浑身发沉提不起劲。这是很多人忽略的夏季饮食避坑要点,也是基础的脾胃养护技巧。平时解渴就喝温白开水,瓜果选常温的慢慢吃,细细品着瓜果本身的清甜,既解了暑意,又不给身体添负担,比贪那一口冰凉要舒服得多。

第二桩要少做的事,是少在正午劳碌奔波。农历六月的正午,是一天里太阳最毒、暑气最盛的时候,尤其是上午十一点到下午三点这段时间,尽量少出门干农活、跑差事。这是很实用的盛夏出行注意事项,大太阳下晒久了,不仅容易头晕发懵,还会耗掉身上不少元气,歇好久都缓不过来。要紧的活计尽量挪到清早或是傍晚凉快的时候做,正午踏踏实实躺下来歇个午觉,养足了精神,下午干活也更有力气,也是简单有效的午休养身方法。

六月宜吃三样食

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第一样适合多吃的是冬瓜。农历六月的冬瓜正新鲜,水分足、口感嫩,性质平和不刺激,是广受认可的盛夏清热食材,也是平价的家常养身菜。家常做冬瓜虾皮汤鲜爽不腻,最适合暑天食用,制作步骤:

1、冬瓜去皮去瓤洗净,切成薄厚均匀的片状,虾皮用清水泡软沥干

2、锅中放少许底油,放入虾皮小火炒出鲜香味

3、加入适量清水煮开,放入冬瓜片煮至透明变软

4、加少许食盐调味,撒上葱花即可出锅
不管是清炒、煮冬瓜虾皮汤,还是和排骨一起慢炖,清淡爽口不油腻,夏天吃着格外开胃,还能帮着带走身体里多余的湿气,吃完浑身都轻快舒坦。

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第二样适合多吃的是莲子。夏天气候燥热,人也容易心烦气躁,晚上翻来覆去睡不踏实,莲子是经典的夏季安神食材,也是传统的润养脾胃好物。家常煮莲子银耳羹温润适口,很适合暑天食用,制作步骤:

1、干莲子提前泡发去除莲心,银耳用温水泡发后撕成小朵

2、将银耳放入锅中,加足量清水大火煮开,转小火慢炖半小时

3、放入莲子继续炖煮二十分钟,至银耳出胶、莲子软糯

4、加入少量冰糖调味,融化后即可关火食用
平时熬粥的时候随手抓一把,或是煮上一碗清甜的莲子银耳羹,软糯绵密的口感,吃下去心里都跟着安稳,暑天的烦躁感一下就消了大半。

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第三样适合常吃的是生姜。老话说 “冬吃萝卜夏吃姜”,六月天大家总爱吹空调、吃凉食,体内难免攒下寒气,吃点生姜正好能暖脾胃、散寒气,还能提振食欲,是家喻户晓的顺时养身食材。家常做姜丝温饮简单方便,晨起喝最合适,制作步骤:

1、取新鲜生姜洗净,切成细细的姜丝,不用太多两三片即可

2、将姜丝放入杯中,倒入刚烧开的温水,加盖焖泡五分钟

3、可根据口味加入少许红枣片调味,温温的时候饮用即可
平时炒菜、炖汤的时候切上几片,或是早上用温水泡两三片姜丝喝,不用多吃,一点点就能暖到骨子里,整个人都舒展通透。

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老祖宗传下的这些讲究,全是一辈辈过日子攒下的实在经验,没有花架子,全是对身体好的实在道理。农历六月初四起,做好防暑的同时记好这几点,养好脾胃、护好阳气,舒舒服服度过整个盛夏,六月里事事顺意,日子过得安稳又幸福。