进入超长待机的“伏天”
或许一份清心解暑的美食清单
能消减三伏天的暑气
在安康这些消暑美味
可不能错过
属于你的最爱是哪个？
浆水面鱼儿
一道著名的安康传统小吃
浆水面鱼儿一般有两种：
玉米面和一般淀粉的
可热吃也可放凉吃
酸辣爽口
是夏季提升食欲的佳品
蒸面
安康风味小吃一绝
安康地方小吃中的代表
也是外地游客颇具口碑的风味小吃
蒸面不同于关中的凉皮
蒸面口感细腻、劲道，兼具南北口味
一口下去，爽滑过瘾解馋
消暑美食
凉粉少不了一席之地
裹满料汁的凉粉送进嘴里
酸辣爽口 既能降暑又能果腹
是安康人夏季美食必选之一
恒口凉面手工现做
每一根面条都劲道爽滑
双辣双香，秘制料汁是风味核心
鲜爽配菜，一口解锁五味俱全
一口下去，燥热瞬间消散
胃口大开，清爽又过瘾
冰镇绿豆汤
以绿豆为原料加冰糖熬制放凉后
再经过冰镇处理而成
轻抿一口，清凉之感瞬间沁人心脾
让整个身心都沉醉在
这份冰爽的甜蜜之中
秦岭深山里生长着
一种植物叫“六道木"
最具特色的则是它的叶
它的叶富含淀粉和糖类
可以制作凉粉和豆腐
本地人称为“神仙凉粉”“神仙豆腐”
调入辣椒、花椒油、盐、醋等调味品
吃起来柔滑、凉爽可口
也是夏日必吃美食之一
还有冰粉、蜂蜜凉粽
这些夏季的特色甜品
混合着甜蜜浓稠的糖水、糖浆
一口下去 甜而不腻
仿佛是夏日里一抹清甜的微风
轻轻拂过心间
收藏这份消暑美食图鉴
让你无惧炎炎夏日
你还知道哪些特色消暑美食？
在评论区和小编分享一下
本文为安康文旅综合整理，相关转载内容只为分享传播之用，非商业用途。文章或图片版权属于原作者。部分文字或图片来源网络，无法核实出处，如有侵权请联系删除。
安康文旅综合整理
编辑：马欣
责编：张翡
终审：阮山
热门跟贴