一颗颗新鲜的冬枣，带着盛夏阳光里的清甜与脆爽，从陕西省大荔县黄河岸边，来到了上海黄浦江畔。7月24日下午，这场以“荔香沪上 枣耀东方”为主题的甜蜜邂逅在北外滩“世界会客厅”演播室举行。
窗外，是“魔都”标志性的陆家嘴世界级楼群天际线；窗内，则是陕西省大荔县带来的精彩纷呈，从美味的地理标志美食冬枣，到非遗作品大荔剪纸等，令在场的一众宾客啧啧称奇。
在果品行业素有“南荔枝，北冬枣，百果王”的说法。作为地理标志美食，大荔冬枣已形成了具有“硬核”实力的产业：种植面积稳定42万亩，全产业链产值突破100亿元；2025年大荔冬枣公用品牌价值72.94亿元，连续三年跻身全国果业品牌前十，枣类品牌价值全国第一。据了解，依托国家现代农业产业园，当地已集聚冬枣深加工企业26家、配套企业74家、电商1500余家，专业冷链物流通达全国，果品远销中亚、欧美等20多个国家和地区。
如今从脆冬枣、枣花蜜到冬枣罐头等10余种深加工产品，大荔冬枣不仅催生了深加工的新业态，也已实现了产业链的延伸。大荔冬枣正以每年可消化非商品果5800吨，展示了其价值的最大化释放，也成就为一个乡村产业振兴的生动范本。
一颗好果子，从产地到消费者的果盘，离不开渠道和市场的认可。据介绍，上海市场早已成为大荔冬枣的核心消费市场之一，多年来双方持续达成大额购销合作，实现了产地增收、市场提质、消费者受益的多方共赢。
当天的推介会上，来自大荔县农业农村局与上海佷和实业有限公司、上海同梁果品有限公司、上海疆圣贸易有限公司等六家企业签署了产销战略合作，标志着大荔冬枣将正式通过上海核心渠道，加速进入长三角消费市场，打通从黄河滩到上海滩的“最后一公里”，更多的上海市民将在家门口就能品尝到源自黄河之畔的正宗鲜甜好枣。
陕西大荔此次不仅带来了正宗鲜甜好枣，其丰富的文旅图景也令人大开眼界——倚华山为屏、揽黄河为带的大荔，素有“关中小江南”美誉，此行向上海发出热情邀约，希望更多的上海乃至长三角游客能亲赴黄河岸边这座关中小城真切体验大荔独有的风土气韵和人间烟火。
正如大荔县当地负责人表示，大荔特色农业根基深厚、文旅资源禀赋独特、产业发展潜力充沛，与长三角市场需求、发展赛道高度契合。大荔期盼与上海深化农产品产销对接、农文旅融合发展、文创产业创新等多领域合作，让大荔优质好物扎根沪上沃土，擦亮黄河农产品的金字招牌，也希冀此次推介会能带动沪陕两地跨越千里的优质资源与长三角市场的“双向奔赴”。
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