夯实产业链根基，推动奶业高质量发展，是推进乡村振兴、建设国家重要农畜产品生产基地的重要抓手。近日，2026年世界奶业大会新闻发布会在呼和浩特举行。借助此次盛会落地的有利契机，呼和浩特不断强化科技创新，聚力突破产业瓶颈。曾经依靠进口的高端乳原料，如今实现本地化规模量产，书写出内蒙古奶业转型升级的崭新答卷。

打开网易新闻 查看精彩图片

近年来，呼和浩特建成国内首座全品类牛乳深加工工厂，自研GOSS系统精准拆分牛乳营养物质，膜分离酪蛋白、D90脱盐乳清粉等产品打破国外垄断。乳业正从基础营养迈向功能营养、医学营养阶段，AI技术重构全产业链运行模式，行业竞争的核心转向数字化能力与原创科研实力，呼和浩特正以科技创新为全球奶业发展提供中国方案。

曾几何时，乌兰布和沙漠是黄沙漫卷、寸草难生的荒寂之地；而今，治沙人种下的绿意正不断蔓延，标准化有机牧场在沙海中次第生长，让黄沙旧貌换了新颜。如今这里已经构建起种草、养殖、粪污还田的闭环模式。

打开网易新闻 查看精彩图片

在“1571”工作部署指引下，呼和浩特锚定奶业高质量发展方向，坚守绿色循环理念，推动生态资源优势转化为奶产业核心竞争力。以全链条建设为抓手，贯通饲草育种、奶牛养殖、精深加工等关键环节，构建起闭环式现代奶业产业体系。依托“中国乳都”的产业根基，全球十强乳企在此集聚，形成了特色鲜明、优势突出的奶业产业集群。

同时，呼和浩特将以本次世界奶业盛会为重要窗口，集中展示奶牛育种改良成果与多元化特色乳制品矩阵，持续提升呼和浩特奶业的国际影响力与竞争力。

立足向北开放重要桥头堡定位，呼和浩特正依托区位优势，持续做强奶业全产业链条。以龙头企业为示范引领，深耕种源自主、技术创新、对外开放三条路径，把“中国乳都”的草原资源优势转化为产业竞争优势。

来源：央视网