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第4章 乡下流水席的野路子，凭什么和顶尖大厨竞争？
火车哐当一声停稳，姜雨泽随着人潮涌出车站。
扑面而来的，是与青云乡截然不同的喧嚣与热浪。高楼挤压着天空，玻璃幕墙反射着刺眼的光，鸣笛声、交谈声、广告声混杂在一起，灌进她的耳朵。
她按照邮件里那个模糊的“东郊陆家公馆”的提示，问了七八个路人，又被三个出租车司机拒载，才终于有一个老师傅肯拉她。
“小姑娘，去那地方干啥？那可不是咱们普通人能进的门。”
姜雨泽只是捏紧了怀里的布包袱，轻声说：“我找工作。”
司机从后视镜里看了她一眼，没再多问，但把车停在了距离一座宏伟庄园大门足足一百米远的地方，说什么也不肯再往前开了。
她付了钱，独自走向那座传说中的陆家公馆。
两扇雕花的黑色铁艺大门，高得望不到顶，门后是修剪得如同地毯般的草坪和一座正在喷水的欧式雕塑喷泉。
仅仅是这扇门，恐怕就比老家三间瓦房加起来还值钱。
水哗哗地流着，在她看来，这些水足够浇灌村口王大爷家那三亩快要干死的玉米地了。
她穿着洗得发白的粗布衫，一双旧布鞋沾着长途跋涉的灰尘，站在这片豪华气派前，像一滴不小心溅到画上的墨点，突兀又碍眼。
“站住！干什么的？”
门口保安亭里冲出来两个穿着笔挺制服的保安，神色警惕，上下打量着她，毫不掩饰那种审视和驱赶的意味。
姜雨泽从口袋里掏出旧手机，展示那封面试邮件，递了过去。
“我叫姜雨泽，是来面试厨师的。”
其中一个高个保安嗤笑一声，仿佛听到了什么天大的笑话。他接过手机，那嫌弃的样子，好像上面沾了什么脏东西。
“面试厨师？就你？”
另一个保安拿起对讲机，用一种汇报可疑人员的口吻说道：“韩管家，门口有个小姑娘，说是来面试的……对，穿得……很朴素，还背着个布包袱。”
姜雨泽安静地站着，任由他们探究的视线在自己身上扫来扫去。心里却在快速计算，从这里走到那栋主楼，大概要五分钟。如果被赶走，再想办法进来，又要浪费多少时间？
母亲的药，一天都不能断。
几分钟后，对讲机里传来一个沉稳的女声。保安连说“是，是”，虽然依旧不耐烦，但还是打开了侧门。
“进去吧，沿着路直走，有人会接你。”
高个保安在她走过时，还是忍不住低声嘟囔了一句：“现在真是越来越离谱了，什么人都敢来陆家碰运气。”
声音不大，但一字不落地飘进了姜雨泽的耳朵。
她脚步未停，只是抱紧了怀里的包袱。
包袱里，外公那把旧菜刀的轮廓，硌着她的手臂，带来一丝安稳。
穿过长长的车道，一个穿着黑色套裙、神情淡漠的女佣已经在门口等她，领着她穿过玄关，走进一间巨大的偏厅。
“在这里等着。”
女佣说完，便转身离去，没有多余的一个字。
姜雨泽深吸一口气，却被眼前的阵仗惊得差点没喘上气来。
宽敞得能让牛跑的偏厅里，竟然已经站了二三十个人。
这些人无一例外，都穿着量身定制的纯白厨师服，衣领笔挺，袖口雪白。男人发丝整齐，女人妆容精致。他们或三五成群地低声交谈，或独自一人闭目养神，每个人身上都散发着一种“我是顶尖大厨”的强大气场。
空气中，飘散着高级古龙水和名贵香水的味道，混合着一丝若有若无的傲慢。
姜雨泽的出现，瞬间打破了这里的和谐。
所有人的视线都像探照灯一样打了过来。
她默默走到一个最不起眼的角落，将那个灰扑扑的布包袱放在光洁如镜的大理石地板上。
这幅景象，与周围的一切格格不入。
“我没看错吧？那是来面试的？我还以为是新来的清洁工走错了地方。”一个画着精致眼线的女厨师捂着嘴，对同伴低语，声音里的讥讽毫不掩饰。
她的同伴扫了姜雨泽一眼，轻蔑地移开视线：“别管了，估计第一轮都过不了。我听说这次的考官是赵建国总厨，他的要求可是出了名的苛刻。”
“赵总厨？那她死定了。上次有个从法国米其林三星餐厅来的大厨，就因为一道汤的温度差了零点五度，被他当场骂了出去。”
议论声不大，却清晰地飘进姜雨泽的耳朵。
她没理会，只是竖起耳朵，捕捉空气中每一个有用的信息。
一个油头粉面的男人正在高谈阔论：“陆家的要求，早已超越了‘好吃’这个层面。我上周刚给一位中东的王子配餐，他只吃产自阿尔卑斯山南麓、早上五点采摘的带着露水的羊肚菌。这种对细节的极致追求，才是豪门的门槛。”
另一个戴着金边眼镜的男人炫耀道：“食材算什么？心理学才是关键。陆家大小姐产后抑郁，小少爷叛逆厌学……这都不是简单的美食能解决的。我特地考了国际营养师和心理咨询师双证，就是为了今天。”
米其林、王子、心理学、营养师……
一个个陌生的、高级的词汇砸过来，让姜雨泽心里那点靠着刀工视频建立起来的底气，瞬间被砸得稀碎。
这些人，才是真正的顶级厨师。
而她，只是一个在乡下流水席上掌勺的野厨子。
她下意识地攥紧了衣角，布料已经被汗水浸湿。
但是，
五十万。
这个数字像一道惊雷，在脑海中炸响。
她的视线越过这些光鲜亮丽的人，看向窗外那片无边无际的草坪。
这家人真有钱。
只要能留下来，别说五十万，五百万对他们来说都是小意思。
只要能留下来，妈妈就有救了。
这个念头，像一剂强心针，瞬间抚平了她所有的慌乱和自卑。
她重新站直了身体，原本有些躲闪的眼神变得坚定而锐利。她不再去看那些人的表情，而是开始观察这个房间。观察墙上挂的油画，观察天花板上吊的水晶灯，观察每一个细节。
就在这时，偏厅厚重的木门被用力地推开。
一个身穿黑色西装、气场沉稳的中年男人走了进来。他身后跟着的，是一个穿着比其他人更考究、领口用金线绣着“陆”字的厨师服的男人。
男人约莫四十五六岁，面容严肃，眼神锐利，正是他们口中的总厨，赵建国。
整个偏厅瞬间安静下来。
赵建国如同巡视领地的狮子，慢慢走进来，视线缓缓扫过在场的每一个人。当他的视线落在那些履历光鲜的精英厨师身上时，会短暂地停留，带着一丝满意地审视。
直到，他的视线越过人群，定格在角落里那个格格不入的身影上。
他的脚步停住了。
他看着姜雨泽脚边那个土气的布包袱，看着她那身洗得发白的粗布衣服，眉头一点点拧紧。
最后，他的视线停留在姜雨泽那张过分年轻、却异常平静的脸上，一股毫不掩饰的厌恶与轻蔑，从他那双精明的眼睛里迸发出来。
（未完待续）
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