许昌全城挽留，周边店主泪目：胖东来走了，一条街的心气也散了
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最近河南许昌最让人揪心的一件事，莫过于胖东来生活广场店即将在今年12月永久关闭的消息传开之后，整个城市掀起一阵不舍的浪潮。很多普通市民自发留言挽留，商场周边开了十几年、二十几年的小店店主，更是红了眼眶。不少商户直言，这家老店一旦搬走，整条街不光客流量会断崖式下滑，连做生意的心气，都会跟着散掉。
很多外地的朋友不理解，一家超市关门而已，为什么许昌本地人反应这么大，周边开店的生意人会难过落泪。如果你没有在这条街上生活过，没有亲眼看见二十四年以来胖东来和周边小商户共生共存的状态，很难读懂这份复杂的情绪。它早就不是一个简单购物的商场，而是整条街区的流量心脏，是很多普通小家庭赖以生存的依靠。
今天抛开网上各种争论，站在普通商户、普通市民的角度，聊聊胖东来老店关闭这件事背后，一条街最真实的生存故事。
一、运营24年的老店，整条街早已和胖东来绑在一起
胖东来生活广场店，在许昌扎根已经二十四个年头。二十多年的时间，足以让一个热闹商圈慢慢成型。最开始这条街上的商铺生意平平，人流量有限。随着胖东来口碑一点点做起来，从本地商超慢慢火遍全国，全国各地的游客专程来到许昌打卡，巨大的人流源源不断涌向这条街道，顺带养活了周边一大片小微商户、路边小摊、旅馆饭店、缝纫维修小店。
久而久之，就出现了一个很多人难以置信，却真实发生在许昌街头的现象。胖东来每周二固定闭店休息一天，这一天商场周边整条街上的小摊小贩，干脆就不出摊了。
开肉夹馍小摊的郭姐，在路口摆摊二十多年，开店时间甚至比这家胖东来门店还要早。早些年没有胖东来引流的时候，她的小摊收入也就勉强养家糊口。最近几年，每逢周末、节假日，全国各地游客涌过来打卡，小摊生意火爆，忙到手不停。郭姐的收入，一大半都是来自胖东来带来的客流。只要周二商场关门，街上的人流量直接跌到谷底，守在摊位上等半天也没有几个顾客，慢慢摊贩们形成默契，胖东来休息，大家也跟着休息。
除了路边小吃摊，旅馆、水果店、理发店、缝纫织补小店，几乎每家的营业额，都有四成到六成依靠胖东来带来的人流支撑。一家临街旅馆老板算了一笔账，等到老店关闭，自己店里的入住率至少要下降一半。还有开织补摊位的摊主，靠着商场来往的顾客，一家四代人靠着小小的摊位维持生计。二十多年朝夕相处，很多摊主和胖东来的员工、老顾客早就互相熟悉，早已不只是简单的商家和顾客的关系，更像是相处多年的老街坊、老朋友。
大家嘴上开玩笑，整条街都是靠着胖东来“带飞”。实际上这种共生关系，是二十四年时间慢慢磨合出来的，不是短时间可以复制。商户们赚到钱，街道越来越热闹；商场人气越来越旺，周边的小店又反过来方便来逛商场的顾客，双方互相成就。
二、官宣闭店消息传来，不少店主瞬间没了心气
当胖东来创始人于东来正式对外宣布，生活广场店到期之后不再续租，永久关闭，消息像一块石头投入平静的湖面，最先受到冲击的，就是周边大大小小的商户。
很多小店老板听到消息之后，第一反应不是立刻关门转让店铺，而是心里那种期盼、奔头一下子消失了。有店主原本已经攒好了钱，打算近期把店铺重新装修升级一下，计划着好好再干十几年。闭店消息一出，翻新计划直接搁置，店主坦言，生意的希望少了一大半，连开门营业的心气都没有了。
这里所说的心气，并不是马上就赚不到钱。而是商户心里长期以来，有一个稳定、可靠的流量支柱。只要胖东来老店在这里，这条街就永远有源源不断的人，生意就有盼头。每天早上开门，大家心里是踏实的。哪怕生意偶尔清淡，也知道等到周末节假日，人流量就会回来。
等到胖东来搬走之后，这份踏实感就没有了。虽然许昌还有时代广场等其他胖东来门店，但是距离这条老街有一定距离。老店积攒二十多年的老顾客、固定来这条街打卡的游客，不会全部转移过来。周边小微商户只能被动等待客流重新洗牌，未来生意好坏变成了未知数。
不少上了年纪的摊主，大半辈子的生计都拴在这个路口。他们没有太多本钱换一个更好的地段，年纪大转行也十分困难。眼看着赖以生存的流量大树即将搬走，心里的慌张和失落，外人很难体会。于是很多店主忍不住红了眼眶，让人看了十分心酸。
三、为什么宁愿关掉年赚上亿的门店，胖东来还是选择离开
很多人心里会有疑问，这家门店一年销售额接近二十亿元，每年利润过亿，属于妥妥的盈利店铺，明明赚钱，为什么非要关掉，让周边商户和市民惋惜不舍呢？
这件事的根源，并不是胖东来经营出现亏损。问题出在房屋租赁上面。早在2015年签订租约的时候，因为当时工作人员的疏漏，这家商场的楼层产权分散在几十个不同业主手里，并没有统一打包签约。等到新一轮续租谈判开启，个别产权业主提出大幅上涨租金，租金标准远远高出当地市场合理区间，双方始终没有谈拢。
在于东来的理念当中，开心和信仰永远排在利润前面。就算这家门店每年可以赚到上亿元，如果要接受不公平、不合理的租金条件才能继续经营，那么宁可选择放弃门店，也不愿意委屈自己，打破自己坚持多年的经营底线。早在多年之前，新乡胖东来门店就曾经因为房东租金暴涨，果断选择闭店撤离，之前新乡老店搬走之后，周边商圈很快冷清下来，周边商铺的生意也受到不小冲击，这个过往的经历，也让许昌周边商户心里多了一层担忧。
很多人站在商业收益的角度看，觉得每年一个亿的利润，多出一部分租金也完全可以承受。但是胖东来有自己长期坚守的原则，不愿意在不公平的租赁环境里面继续经营下去。同时公司已经给出承诺，这家门店所有七百多名员工，全部都会调到其他门店继续上岗，岗位、薪资待遇不会降低，员工的权益得到妥善安置。
只是这份来自企业的理性选择，却没有办法照顾到商场外面，上百家不受胖东来管控的小微路边商户。这些街边小摊、小店，没有人员安置方案，只能自己独自面对客流变化带来的经营风险，这也是这次事件当中最让人无奈的地方。
四、商户和市民不舍的背后，是大家对良心商家的认可
这次许昌全城掀起挽留热潮，不单单是周边商户害怕生意受损，更多普通市民发自内心舍不得这家陪伴自己二十多年的老店。
对于许昌本地人来说，生活广场店早已不是单纯购物的地方。很多许昌人从小到大的生活记忆，都和这家商场有关。小时候跟着父母逛超市，长大后带着自己的孩子来这里买东西。商场里面免费饮水、免费医药箱、免费充电、贴心的售后，一系列人性化的服务，一点点积攒起市民深厚的感情。
对比很多商超只看重自身收益，胖东来一直尽可能照顾场内入驻商户，多年不曾随意涨场内商户的租金，尽可能让利消费者。时间久了，市民信任胖东来，商户愿意跟着商圈一起发展，慢慢形成一个良性温暖的商业生态圈。
如今老店即将离去，大家难过，难过的不只是少了一家可以买东西的超市。而是一个陪伴几代许昌人的城市记忆，即将画上句号。周边店主落泪，一半是担心未来的生意收入，另一半也是舍不得相处二十多年的这份邻里温情。
五、老店退场之后，这条街未来的出路在哪里
事情已经尘埃落定，闭店的结果很难逆转。很多人开始思考，胖东来生活广场店搬走之后，这条街未来要怎么重新找回活力。
一部分摊主做出打算，计划跟着胖东来新店的方向，搬到时代广场附近寻找摊位，希望能够继续承接流量。但是热门地段的门面租金水涨船高，很多年纪大、本钱少的小摊主，没有能力承担更高的房租，并不具备跟着搬迁的条件。
剩下留在原地的商户，则需要慢慢适应客流下滑，寻找新的生存出路。这条街道本身地理位置不差，靠近火车站，周边还有写字楼、居民区，并非完全没有客流。只是原先依靠胖东来带来的巨大游客流量，很难再回到从前。商户们需要慢慢转型，从依靠外来游客打卡消费，转向深耕周边社区居民的生意。
城市商圈的迭代更新，本身就是市场经济里面十分常见的现象。只是这一次的告别，因为胖东来独特的人情味，显得格外让人不舍。
从长远的城市商业角度来看，一家门店的关闭不会打垮一座城市。但是这件事也给所有商圈房东、商业地产经营者提了一个醒。一个火爆商圈的形成，不是单方面依靠地段，而是商家用心经营、长期投入慢慢培育出来的。如果在商圈红火之后，立刻大幅抬升租金，很容易逼走深耕多年的优质商家，最后整个商圈生态都会受到损伤，房东、商户、消费者三方都会蒙受损失。
六、这件事带给普通生意人值得深思的启示
看完许昌胖东来老店这件事，不管是开店做生意的小老板，还是普通上班族，都可以从中读懂几个很现实的道理。
第一，做生意尽量不要把自己全部生计，捆绑在单一流量来源上面。周边不少商户大半客源来自胖东来，一旦流量源头发生变动，生意立刻面临巨大风险。平时经营当中，应当慢慢培养属于自己的老顾客，打造自己店铺独有的特色，降低对外部流量的依赖。
第二，再好的合作，也要提前想好退路。二十多年安稳的共生日子，让很多商户习惯了稳定的客流，很少提前规划备选方案。等到突发变动，一时间手足无措。不管当下生意多么红火，都要有居安思危的意识。
第三，商业长久的繁荣，离不开各方互相体谅。房东、商场运营方、街边商户，只有大家守住一个合理共赢的底线，商圈才能长久红火，单方面追求高收益，最后很容易造成多方受损。
天下没有永远不散的宴席。虽然生活广场老店马上就要和大家告别，但是胖东来并没有离开许昌，时代广场等门店依旧正常营业，继续为许昌市民服务。只是这条相伴二十多年的老街，少了胖东来生活广场之后，未来的烟火气，注定和从前不一样了。
互动话题讨论
1. 你有没有去过许昌胖东来？你怎么看待生活广场店闭店这件事？
2. 商圈红火之后房东大幅涨租，你觉得怎样平衡商家和房东之间的利益？
3. 如果长期依靠大商场引流的小店，商场搬走之后，小店该怎样转型自救？
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本文仅为热点事件的感悟分享，相关闭店安排以胖东来官方公告为准，内容不构成任何投资、经营建议。
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