俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人。”

莲藕在经历了春夏两季后,成长的硕大饱满,让人看着就想买回家品尝它的鲜美。

打开网易新闻 查看精彩图片

作为连李时珍都称赞的滋补好食材,莲藕生吃可以清热润肺、熟食又能起到健脾开胃的效果。

而且莲藕本身富含膳食纤维、蛋白质,还有各种维生素、钙、铁等矿物质......其中维生素C含量格外突出,是梨子的11倍!

打开网易新闻 查看精彩图片

在贴秋膘的菜单里,它一定不能缺席。所以啊,今天就为大家带来了一道好吃又好做的豇豆藕饼~

擦成泥的莲藕加上面粉,在混合着点点翠绿的豇豆,往锅里一煎,比起油炸,更多了几分清新,更适合这个泛着微微凉意的初秋食用。

打开网易新闻 查看精彩图片

外面煎得酥香,内里却是柔软藏着香,作为解馋菜或者拿来当做早餐都是极好的。


打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

#食材#

•长豇豆、莲藕、面粉(中筋面粉)

•松茸调味料


打开网易新闻 查看精彩图片


#步骤#

1.长豇豆洗净,放入锅中开水煮一下,捞出切成碎粒(不用煮太久,煮至断生的状态即可)

打开网易新闻 查看精彩图片

2.将莲藕洗净去皮,擦成藕泥

打开网易新闻 查看精彩图片

3.将豇豆粒倒入藕泥中混合,再撒入适量面粉(莲藕擦成泥后有水分,不用另外加水,面粉的量加到可以揉成粘稠的糊糊状即可)

打开网易新闻 查看精彩图片

4.倒入适量松茸调味料调味,搅拌均匀后,团成合适的饼团大小

打开网易新闻 查看精彩图片

5.热锅起油,将饼团放入,小火慢煎,用勺子轻轻压薄,待一面煎至微微酥黄成型后再翻面,直至煎熟即可出锅

打开网易新闻 查看精彩图片

酥香热乎的藕饼,每咬一口,“滋啦啦”的声音特别勾人!

因为加入了豇豆,口感增加了别样的清甜爽口, 有小朋友的家庭一定要试试哦~

打开网易新闻 查看精彩图片

尤其近日比较干燥容易上火,而且秋天也是肠胃问题的高发期,家中可常做些藕饼,不仅简单营养,还清肺润嗓哦~

打开网易新闻 查看精彩图片

# 这里是广告 #

“女生都想白得快

试试美白养颜第一方

不止七种白食材,以白养白

配料表干干净净

处暑之后,暑气渐退,秋燥渐起。

此时空气湿度降低,皮肤容易干燥、紧绷、暗沉。秋季对应肺脏,正是养肺的关键时节。

打开网易新闻 查看精彩图片

古人讲究:“以白养白。” 明代医家李时珍就曾用白术、白茯苓、白芍三种白色食材,制成"三白汤",用以养颜润肤。

而这款 七白饮的配方,就是依据明代古方《三白汤》做的改良,是一款日常内调的食养方。

打开网易新闻 查看精彩图片

一共富含11种食材:纯椰子粉、铁棍山药、杏仁、水蜜桃粉、冻干银耳碎、百合、白扁豆、茯苓、纯藕粉、魔芋粉、重瓣红玫瑰花碎;

除了白色食材,还做了其它方面的调配,是更全面的养肤方。

打开网易新闻 查看精彩图片

七白饮每盒有10条,今天给你的价格很优惠:

仅需69.9元/1盒!149元/2盒,清心湖粉丝专享:买4送1,也就是说,199元就能到手5盒算下来一杯七白饮的价格还不到4块钱。

打开网易新闻 查看精彩图片

而且现在下单3盒装的,不仅价格低,还加赠2袋同款七白饮哦,这是清心湖粉丝的专属福利。

打开网易新闻 查看精彩图片

建议一次买5盒装的,除了自己吃,日常送给妈妈、婆婆养生,也非常适合。哪有女人能拒绝白嫩的肌肤呢?

而且简单冲泡就能喝,像平时直接饮用、或者做点心、配植物奶都可以,关键是对皮肤也很好。

打开网易新闻 查看精彩图片