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12款我们希望复出的停产M&M's糖果

人们经常争论哪种口味的M&M's最好吃。虽然大多数人可能会说是花生酱，但依我们看，黑巧克力薄荷和椒盐脆饼口味的排名更高。但难就难在这儿；M&M's种类繁多的口味让人很难选出最爱。这家糖果制造商已经推出了60多种口味，从限量版、季节限定到节日主题的都有。像牛奶巧克力和花生这样的经典款永远是稳妥之选，但每当你想换换口味、满足一下甜食瘾时，还有脆饼、焦糖冷萃、黑巧克力等口味可供选择。

话虽如此，并非每种口味都同样出色。好多口味来了又走，最后直接进了停产堆儿。原因多种多样，但要是市场需求确实挡不住，M&M's会重新推出某款停产口味。或者像新款花生酱果酱M&M's那样，搞个变体，跟2015年停产的草莓花生酱口味差不多。无论下架的原因是什么，以下是12款我们希望复出的停产M&M's糖果。

辣椒坚果

为了庆祝其75周年纪念，M&M's举办了有史以来第一次“口味投票”，让粉丝们在三种新口味中做出选择：辣椒坚果、蜂蜜坚果和咖啡坚果。唯一的前提条件是什么？你必须购买全部三种口味才能参与投票。该活动于2016年6月至8月进行，获得了超过100万张选票，其中咖啡坚果成为粉丝最爱。不过，它并不是唯一具有主打产品潜力的口味。辣椒坚果算是M&M's走的一次创新偏门，把牛奶巧克力和那种辣椒粉似的香料搭配得恰到好处。

辣是它的亮点，可能也正是它输给咖啡坚果的原因。虽然这款已停产的口味远非灼烧般的辣，但人对辣的耐受度因人而异，有些尝过的人说辣得让人不舒服。严格来说，辣椒坚果从未被“停产”，因为它是作为比赛的一部分推出的。但现在“甜辣”口味正火，要是重新推出来，说不定会更吃香。

节日薄荷巧克力

个头稍大点儿，带点薄荷味儿，M&M's节日薄荷是款经典的季节限定口味，真该全年都有。它于80年代末作为M&M's圣诞节节日巧克力糖果系列的一部分推出，最早上面印的是松树、铃铛和蜡烛，后来才换成了标志性的“M”。这款粉丝最爱回归，厂家真是做对了，把牛奶巧克力和清凉薄荷味搭得特别棒。可惜啊，它就像冬天一样，嗖地一下来了，春天一到又没了。这绝对是M&M's最牛的薄荷味产品，没跑儿。它就差换个新颜色、多占点货架位置了。

M&M's 多年来推出过多种注入薄荷的风味，包括薄荷黑巧克力、脆薄荷和白巧克力薄荷。但是，节日薄荷糖就是有种不一样的感觉——比如脆脆的安第斯薄荷巧克力。更别提，它们是少数几款用牛奶巧克力制作的定期回归的薄荷品种之一。黑巧克力薄荷口味曾是一个美味的替代品，可惜一年多前已经停产。

蜂蜜全麦

2022年作为新的M&M's复活节口味推出的牛奶巧克力蜂蜜全麦，是一款被忽视的脆脆产品。想象一下 Toblerone，但取代三角巧克力的是裹着牛奶巧克力和一丝蜂蜜的脆脆M&M's。它们用的是蜂蜜全麦脆米而不是真正的蜂蜜全麦饼干，但味道和真品很相似。这款已停产的口味获得了不错的评价，但显然反响还不够热烈，没能存活过复活节。

M&M's 的主要产品线包括花生、椒盐脆饼、脆饼干等，喜欢脆脆口感的人有很多选择。尽管如此，牛奶巧克力包裹蜂蜜全麦饼干是个好主意，M&M's 真应该认真考虑重新推出。一个好的开始是用真正的蜂蜜全麦饼干替换脆米中心。更明显的烤饼干的焦香会提升整体风味，真正发挥出这款季节限定产品的潜力。

白巧克力玉米糖

玉米糖是一种两极分化的零食；人们要么爱它，要么避而远之。TODAY 2024年的一篇文章提出了玉米糖如此有争议的两个可能原因：怀旧和科学。从小吃它长大的人自然有亲切感，而其他人则把它比作含糖的蜡。对一些人的味蕾来说它超级甜，因为它不含酸——酸是糖果中常见的促进唾液分泌的成分。无论你持哪种立场，玉米糖都是经久不衰的季节性主食。

2014年，M&M's 推出了限量版白巧克力玉米糖口味，但在秋季结束后就停产了。人们用“惊艳”和“神奇”这样的词来形容它，令人费解为什么 M&M's 决定把它下架。白巧克力恰好能完美搭配带有黄油般的香草风味的玉米糖调味。M&M's 找到了一种方法，在保留其核心风味的同时取代了那种塑料般的口感。这就是为什么这些限量版零食值得再次回归。

麦芽迷你蛋

如今麦芽糖果不太受待见了，但如果你是Whoppers或Malteasers（同样由玛氏公司生产）的粉丝，你八成会爱上M&M's麦芽迷你蛋。这款2016年限量发售的产品在复活节期间上架，但之后便逐步退市。它们采用柔和色彩，口感松脆、带有烘烤香味，表面凹凸不平而非蛋形，这让它们嚼起来更有意思。

M&M's的产品线在麦芽口味方面仍有空缺，因此重新推出它们的机会大把。与白巧克力玉米糖和辣椒坚果不同，麦芽是大多数人都能享受的口味。从麦芽奶昔到麦芽啤酒和麦芽酒，它是一种极其多功能的配料和风味。话虽如此，M&M's麦芽迷你蛋并非没有缺点。根据评论，稍微改改，就值得再推一波。具体来说，就是增大尺寸并添加更多麦芽馅料。迷你M&M's限制了可用的馅料量，在这种情况下，结果巧克力味儿有点压过麦芽味儿了。

白草莓酥饼

白草莓酥饼是另一款2016年发布的产品，用的是真白巧克力，还掺了草莓香精。这款产品仅在塔吉特独家销售，比普通M&M's更大，也是该糖果制造商为数不多的蛋糕口味之一。当时的评价大多是正面的，大家都说它像草莓味雀巢冲饮。然而，有一个批评意见，如果加以调整，将使草莓酥饼成为全年供应的绝佳选择。

虽然它完美呈现了白巧克力和草莓的风味，但酥饼味儿明显不够，搞得它甜得过头，草莓味儿特假。真草莓味儿更细腻，甜中带酸，还有一点点果酸。人造的嘛，吃多了就腻，味儿越来越冲。在配方中加入更多酥饼成分将有助于平衡强烈的果味。只要稍微改一下，这款停产的M&M's口味就能成为主打系列的亮点。

南瓜香料拿铁

这些限量版M&M's于2015年秋季上架。南瓜香料拿铁这种季节限定口味，咋做都好吃；不管是热乎的咖啡、松饼甜甜圈，还是做成M&M's。作为塔吉特独家产品，这款M&M's比普通尺寸更大，采用秋季色调，由注入南瓜香料的牛奶巧克力制成。顾客吐槽最多的就是拿铁味儿太淡了，要是味儿再重点，就能压住那股冲的南瓜香料味了。从闻到吃，都辣劲儿十足。

不过，南瓜香料的死忠粉和黑粉好像都挺爱吃。但是，这种风味与秋季紧密相连，它其实很适合全年卖，但老被忽略。M&M's在2017年推出了白南瓜派口味，并在2024年推出了牛奶巧克力南瓜派。但是，M&M's南瓜香料拿铁与普通南瓜口味是完全不同的体验。或许该把这季节限定款再拿出来溜溜了。

白巧克力胡萝卜蛋糕

白巧克力胡萝卜蛋糕是M&M's最早推出的蛋糕口味之一，2013年上市。这款限量口味只在部分沃尔玛门店独家销售，所以你可能没注意到它。它们明显比普通M&M's大，里面有真正的白巧克力，还有一股浓烈的肉桂和肉豆蔻香味，跟真胡萝卜蛋糕很像。白巧克力是主角，完美替代了奶油奶酪糖霜，还让香料的味道更突出。

当时评价特别好，大家都夸它糖放得恰到好处，不像白巧克力M&M's通常甜得过头。你一坐就能吃掉大半袋。不管怎么说，就算现在，市面上受胡萝卜蛋糕启发的糖果也不多。所以，作为最受欢迎的蛋糕口味之一，把它带回来是明摆着的事。

榛子酱

M&M's在2019年宣布榛子酱成为新的永久口味。但没过多久就因为卖得不好停产了，这太离谱了，毕竟榛子酱和巧克力是天作之合。显然，它们吃起来更像普通M&M's，没什么榛子味。榛子味被牛奶巧克力盖住了，几乎尝不出来。2020年，M&M's针对差评，调整了配方重新推出。

新馅料比之前的更像能多益（Nutella），至少有人这么觉得。讽刺的是，也有人更喜欢第一版。M&M's估计是直接放弃了，因为榛子和巧克力搭配起来很少会难吃。看来，这款停产口味能不能火，就看M&M's能不能做对了。从家常的“泥泞伙伴”小吃到适合晒朋友圈的煎饼，想想榛子酱M&M's有多少种好吃的吃法吧。

泡泡糖

2021年，M&M's和Hubba Bubba合作，推出了史上最大胆的口味之一：泡泡糖。是创新还是噱头？可能都有点吧。这个创新的混搭结果还挺让人惊喜的。M&M's居然能在巧克力里还原出Hubba Bubba的标志性味道，做出这么独特的东西，真厉害。限量发售可以理解，这种奇怪的搭配可能吸引不了普通顾客。抛开新奇感不谈，M&M's很少冒这么大的险。这个牌子的口味搭配通常理论上都说得通。

不过，主要的产品线或许可以有所调整。像Hubba Bubba这样的口味，在纽约标志性的M&M商店里，作为一种大胆的选择可能会非常棒，那里提供所有口味，并允许游客定制自己的专属组合。做做梦总可以吧？话说回来，这可不是头一回有泡泡糖以外的产品从Hubba Bubba那儿找灵感；曾经还有一款你从未知晓的汽水。

墨西哥辣椒花生

M&M's再次尝试辣味品类，推出了墨西哥辣椒花生口味，于2019年作为新的“风味投票”活动的一部分发布，该活动旨在突出国际风味。其他参赛口味包括泰式椰子和英式太妃糖，后者是此次活动的获胜者。墨西哥辣椒花生获得了不错的评价，但与辣椒坚果口味不同，顾客说它要是再辣点就更好了。有些人将其与普通花生M&M's进行比较，但只带有一丝几乎察觉不到的辣味。

人造香料也是被批评的一点。大家觉得它没完全还原墨西哥辣椒那股独特的植物味儿。使用真正的墨西哥辣椒可能会改善这一点，但由于M&M's通常不使用天然香料，增加辣度就足以让这款产品值得重新推出。常规产品线真该加点辣味，好跟甜口咸口的搭配平衡一下。

英式太妃糖

同样属于该品牌2019年“风味投票”活动的一部分，英式太妃糖口味以牛奶巧克力包裹甜太妃糖和咸味花生为特色，这简直是绝配的三合一。难怪粉丝们将其评为第一名。大多数人似乎都很喜欢这种口味，称其创新、美味，是他们的最爱。然而，一些评论家表示，它的味道更接近咖啡或枫糖，而不是太妃糖。每个人的味蕾不同，而且由于这些味道都有惊人相似的调性，大家吃出不同味儿来也不奇怪。

话虽如此，它的反响比这份名单上的许多其他口味都要好。在获胜后，它在商店里卖了一段时间，但后来那年年底就给下架了。鉴于太妃糖的积极评价和受欢迎程度，M&M's决定将其下架实在奇怪。要是哪个下架的口味值得大家联名求回归，那肯定就是它了。