这种咖啡或能加速衰老，劝你少喝！
一项新研究提示，某些种类的咖啡，或许和衰老速度存在关联。哪些咖啡要少喝？怎样选才能兼顾口感与健康？
--速溶咖啡可能加速衰老--
近日，重庆医科大学研究人员发表在英国《npj 食品科学》杂志上的一项研究发现，饮用手冲咖啡与衰老减缓相关，速溶咖啡则与衰老加速相关。
图源：ai生成
研究人员纳入英国生物银行中近5万名平均年龄为56.4岁的参与者。生物衰老情况主要通过三种指标量化：白细胞端粒长度（若长度缩短，衰老加速）、生物年龄加速度，以及基于生物标志物测量的表型年龄加速度。
与不饮用咖啡的人相比，速溶咖啡摄入与生物年龄、表型年龄的快速增加有关，且端粒长度较短，这与生物衰老加速的表现一致；
饮用手冲咖啡则与生物年龄、表型年龄加速度显著降低有关，且端粒长度较长，表明衰老减缓。
研究未观察到其他类型咖啡与衰老速度的明显关系。亚组分析还发现，在每天饮用超过3杯速溶咖啡的参与者中，男性、年龄超过60岁、吸烟会显著加快衰老速度。
研究人员分析，速溶咖啡可能通过加剧体内的炎症水平，加速老化进程，手冲咖啡保留了更多绿原酸，可增强细胞活性与能量代谢，延缓衰老进程。
图源：ai生成
1.怎么喝咖啡更健康
除了选对咖啡的种类，什么时候喝、一天喝多少、哪些人不建议喝，都有讲究。
➭椰子水。加椰子水后口感更柔和，还有助补充电解质。
图源：ai生成
➭可可粉。增添巧克力香气的同时，还有助抵抗自由基。
图源：ai生成
➭肉桂粉。肉桂粉辛香甘甜，不仅能提升香气，还能抗氧化、抗炎。
图源：ai生成
2.怎么喝咖啡更健康
1早上喝更好
中国注册营养师刘萍萍建议，一般来说，早上10点左右来杯咖啡，可以达到很好的提神效果。咖啡因需要8小时左右才能代谢出去，因此别太晚喝，以免晚上失眠。
图源：秀米
2不要空腹喝
咖啡因会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，不建议空腹喝咖啡，最好是吃完早饭后再喝。
图源：秀米
3每天别太多
根据欧洲食品安全局、美国食品和药品管理局等机构的建议，健康成年人每天最好别超过210~400毫克咖啡因（相当于3~5杯咖啡）。
孕期、哺乳期女性要少喝或不喝，12~18岁的青少年每天咖啡因摄入量不得超过100毫克（约1杯咖啡）。
胃酸过多、胃溃疡、胃酸反流、腹泻、肠易激、睡眠质量差、骨质疏松等人群，不建议喝咖啡。
图源：秀米
-- 看过来！ --
说到提神抗疲劳，不得不提冰毒这类丙胺类毒品，新型毒品的一种，主要成分为甲基苯丙胺，是一种无味或微有苦味的透明结晶体，纯品很像冰糖，形似冰，故俗称冰毒。吸、贩毒者也称之为“冰”。作为正式毒品的冰毒出现于20世纪70年代，90年代进入中国。被认为是新型毒品的代表，现今对其成瘾机制等的认知相对缺乏，治疗手段也极为有限。但其危害程度并不亚于传统毒品，联合国禁毒署的统计数字表明冰毒类毒品吸食者人数已经列世界第二位。
图源：百度百科
很多瘾君子都是打着提神抗疲劳的幌子来吸食服用，冰毒确实能让人长时间不眠不休，但是毒品劲儿过去后人会产生脱水和虚脱的感觉，产生依赖后服用的剂量也会不断增强，人生在耗尽钱财后走向死亡。
图源：百度百科
热门跟贴