本报记者 贺 勇 阿尔达克
图为10月3日,托万欧壤村的石榴园里,果农展示刚采摘的石榴。 苏比怒尔·吐鲁洪摄(人民视觉)
提竹篮,穿园中,红彤彤的果实满枝丫,家长抱着娃娃,小手颤巍巍摘下圆滚滚的大石榴。
国庆假期,新疆喀什地区叶城县伯西热克镇托万欧壤村的石榴园里,游客沉浸在田园采摘的乐趣中。不远处,红太阳林果农民专业合作社的加工车间内,鲜果经分拣、灭菌,清亮的石榴汁源源不断灌入玻璃瓶。
一边清点收来的石榴,一边回复手机上不断弹出的订单消息,“我们的石榴汁口感好,预订客户很多。”合作社负责人努尔麦麦提·吐拉麦提喜上眉梢。
年均日照超3000小时,昼夜温差达15摄氏度以上,昆仑山雪水浸润沃土……叶城种植石榴条件得天独厚。
早些年,当地石榴多零星栽种在房前屋后,收获后大多自家品尝,至多运到街边零售。
“好石榴不能只守在家门口卖。”2018年,在托万欧壤村村委会帮助下,努尔麦麦提·吐拉麦提牵头成立合作社,流转200亩石榴园,18户村民入社抱团发展。标准化果园管护,统一修枝、防治病虫害、铺设滴灌带,果品产量稳步提升。
合作社如今流转果园增至1800亩,社员也从最初的18户壮大到50余户。放眼全县,石榴种植面积达8301亩,年产量2300多吨。
鲜果保质期只有三五天,果子种得好,如何延长产业链、化解鲜果集中上市的销售压力,成为新课题。
“瞧这石榴汁,网店上架‘秒空’……”努尔麦麦提·吐拉麦提说。去年底,依托上海援疆资金投入500多万元建成的石榴深加工生产线投产,石榴汁、石榴果酒、石榴白酒等产品,让石榴附加值持续提升。
围着石榴转,打出更多组合拳。
距离果园不远的石榴风情园,彩虹滑梯、造浪池、亲子戏水区水花飞溅,水上乐园游人众多。房车营地、民宿酒店迎来一批又一批自驾游客。
“这里不仅可以品尝甜滋滋的石榴,还可以垂钓露营、玩水娱乐,享受悠闲时光。”石榴风情园负责人杨彪介绍,“村民在家门口吃上了旅游饭。”
线下热闹,线上也红火。干部、村民纷纷走进直播间,推着石榴借助网络走出叶城、走向全国。“直播带货,打开了销路,让更多人知晓这昆仑山下的红石榴。”伯西热克镇镇长麦麦提明·依则孜说。
从卖鲜果到卖产品、从零散种植到规模经营、从单一林果种植到农文旅融合发展,叶城县持续推动石榴全链条增值。石榴红了,日子更甜了,推进乡村全面振兴的生动画卷,在昆仑山下徐徐铺展。
《 人民日报 》( 2026年10月05日 02 版)
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