国庆假期过后，为切实保障学生饮食安全，进一步压实校园食品安全主体责任，10月12日，忻州市市场监管局组织执法人员深入忻州市实验幼儿园等地，开展秋季学期校园食品安全检查。
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检查中，执法人员重点查看了幼儿园食堂食材采购贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样及从业人员健康管理等情况，并对库房内食品原料的保质期、储存条件、进货台账等进行了细致核查。针对检查中发现的细节问题，执法人员现场提出整改要求，指导幼儿园进一步完善食品安全管理制度。
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下一步，忻州市市场监管局将持续加强校园食品安全监管，常态化开展监督检查和“回头看”，紧盯重点环节和薄弱部位，全力守护孩子们“舌尖上的安全”。
来源：忻州市市场监管
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