眼下，平坝区十字乡九甲村、乐平镇大屯村连片的元宝萝卜基地迎来丰收季，白胖圆润的萝卜破土而出，田垄间铺展出生机盎然的丰收画卷。九甲村种植基地内，连片绿叶一直延展至远处山坳，十多名村民俯身田间，拔萝卜、削缨、分拣、装筐，动作熟练有序。
今年，该村种植大户杨胜学流转100亩土地种植元宝萝卜，采用分茬分批精细化管护，错峰上市拉长采收周期。“今年3月我先试种了10多亩，产量、品质都不错，才下决心扩种。”站在田埂上，望着刚刚装车的萝卜，杨胜学介绍，他与贵州睦邻生态种植有限公司合作，由公司提供种子、田间技术指导，并签订保回收订单，自己只需专注田间生产，不用愁销路。”
依托订单兜底，杨胜学发展产业底气十足。目前基地已采收30余吨元宝萝卜，新鲜萝卜直接装车发往重庆、上海、四川等地蔬菜批发市场。今年基地亩产量预计可达5000斤至8000斤，按当前市场行情估算，产值有望突破50万元。“这块地收完萝卜，还能接着轮作，我计划一年种三季，持续做大特色萝卜产业。”杨胜学说。
这片订单产业的源头基地，在乐平镇大屯村——贵州睦邻生态种植有限公司所在地。该企业以大屯村为核心，向外辐射布局，在十字乡九甲村等多个点位发展元宝萝卜订单种植，在全区共布局400亩元宝萝卜基地，构建起“公司+大户+农户”的产销一体化模式。
“我们实行订单保底收购模式，种植户只管安心种，市场风险由企业来扛。”贵州睦邻生态种植有限公司负责人李光祥介绍，今年，预计元宝萝卜总产量2100多吨，产值160万元以上。项目落地以来，累计带动当地群众就近务工5000余人次，已经发放劳务工资70万元左右。
种得出是基础，卖得远才是产业长久发展的关键。平坝区作为高山冷凉蔬菜主产区，常年蔬菜种植稳定在30万亩次，拥有9个粤港澳大湾区菜篮子备案基地，依靠冷凉气候优势，主打错峰上市，打造从田间分拣、预冷保鲜到冷链外运的完整链条，蔬菜持续销往国内多个大中城市。
元宝萝卜的故事，正是平坝区盘活秋冬闲田、做优特色产业的生动实践，也是粤黔协作从“输血”走向“造血”的缩影。自2021年新一轮东西部协作启动以来，广州市越秀区投入东西部协作资金4000多万元，在平坝区“十里五万亩”蔬菜种植区的核心地带，建成了越秀·平坝东西协作共建农业产业示范园区，已初步构建集蔬菜种植、冷链、包装、销售于一体的完整产业链条。
来源：数智贵州
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