提要丨10月28日,北京新发地精品特菜交易厅正式开门迎客,紧邻佳农门,集中经营高原有机菜、云南山野珍蔬和东南亚特色食材,24小时营业,普通市民也能零买尝鲜。

逛菜市场也能逛出新奇感。新发地最近开了个“宝藏厅”——精品特菜交易厅里,树番茄、七彩土豆、酸木瓜等一众“生僻菜”集中亮相,让首都“菜篮子”又添了几分国际范儿与烟火气。

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(图源:新京报)

生僻菜扎堆,逛一圈像开盲盒

从新发地佳农门进入市场右拐,灰色小楼就是精品特菜交易厅。厅内主打高原有机蔬菜、云南山野珍蔬和东南亚特色食材,还能买到可上桌的鲜花。树番茄、七彩土豆、糯米山药、皱皮辣椒、酸木瓜、姜柄瓜、泰国香菜……不少市民直呼“名字都叫不全”。

价格亲民,普通家庭也能尝鲜

据商户介绍,交易厅24小时营业,既服务餐饮配送与商超,也面向普通消费者零售,许多特菜价格并不贵——比如树番茄约8元一斤,可买半斤尝鲜。七彩土豆涮火锅、糯米山药蒸食、酸木瓜煮鱼提酸,家常做法就能解锁新口味。

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(图源:新京报)

划重点:新发地精品特菜交易厅紧邻佳农门、24小时营业,支持零售零买。秋冬蔬菜产地已由北转南,整体供应充足、价格处于低位,耐储菜同比降幅明显;采购请以市场当日实价为准。

配图说明:文中现场图片源自「新京报」公开报道,仅作资讯配图;若侵权请联系删除。

来源:新京报,微丰向整理

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