冬至到，饺子香！
今天大家准备吃什么馅儿的饺子呀？
在辛集
老饕们的选择绝对不止一种
但要说本地特色
那必须是黄韭肉丁饺子！
头茬黄韭和新鲜猪肉的搭配
咬上一口，回味无穷
近日，南智邱镇朗口村黄韭迎来收割期，村民们尽享丰收喜悦。
寒冬时节，黄韭大棚内暖意融融，一簇簇金灿灿的黄韭整齐排列，叶片宽厚肥嫩，韭香浓郁。种植户们忙碌地收割、打捆、包装，一派繁忙的景象，这些“冬季第一鲜”正有序不断销往各地市场。
朗口村独特的松软沙土地，为黄韭种植提供了得天独厚的自然条件。这里产出的黄韭色泽明黄、口感鲜美，兼具食用与观赏价值，深受北京、山西、江西等地的消费者青睐。
目前，朗口村种植黄韭200余亩，亩产可达1200多斤，不仅带动周边村民实现就业，还通过对接超市、吸引客商采购等方式，构建起稳定的销售网络。
种植户 王冲说：“我们坚持绿色种植，不施化肥、农药，而且一年只收割一两茬，就是要保证每一刀黄韭都鲜嫩可口。现在我们也改良了种植模式，从传统秸秆覆土改成拱棚种植，还研发了盆景种植技术，让黄韭既能吃又能观赏，销路也拓宽到了北京、山西、江西等地。”（建议WiFi下观看）
下一步，朗口村将继续优化产业结构，引进推广新品种、新技术，扩大种植规模，拓宽销售渠道，带动更多村民参与其中，持续书写特色种植助农增收的新篇章。
饺子要趁热吃
产业要趁“鲜”做
朗口村这一棚棚黄韭
不仅暖了冬日的胃
更照亮了乡村振兴的路
村民在家门口就业，客商从各地赶来
特色种植
真的种出了乡村振兴的“好味道”
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晒出你家的冬至饺子～
是经典黄韭肉丁馅
还是另有心头好？
等你分享！
来源 | 南智邱镇
图文 | 陈炎 王壤
编审 | 房晓 坤 陈阳
主编 | 周 莉
监制 | 尹微 王龙
辛集市融媒体中心
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