腊月的风一刮，就知道大寒这尊“冬天的收官大boss”要登场了。
老话讲“小寒大寒，冷成冰团”，今年这大寒更特殊，一边挨着年根儿，家家户户忙着腌肉备年货，一边冷得钻心，连太阳都像个没充满电的灯泡，暖烘烘的劲儿藏着掖着。
作为跟节气打交道二十年的“老饕级观察员”，我得跟你唠唠：这大寒想舒舒服服迎新年，核心就抓6个字。
避坑、顺势、补对，具体来说就是少碰3样、多做2事、都是接地气的实在招，记着照做准没错。
先说说最该避开的3样“坑货”，别等吃了亏才后悔。
第一样就是生冷寒凉的东西，比如刚从冰箱拿出来的腌菜、冰水果，还有年轻人爱喝的冰奶茶。
大寒时节寒到极致，咱们的脾胃就像个怕冷的小炉子，生冷的东西一进去，就像往炉子里泼凉水，直接给浇熄火了，后续吃啥都没胃口。
第二样是过于粘硬的食物，像年糕、硬馒头、油炸麻团这类，看着香，消化起来可费劲了。
冬藏时节身体代谢慢，吃多了粘硬的，肠胃得加班加点干活，容易积着不舒坦。
第三样是贪杯喝的白酒黄酒，很多人觉得“喝酒暖身”，其实是错觉。
酒精只是让体表血管扩张，内里的热量反而散得更快，喝到上头还容易受凉，纯属“得不偿失”。
避开坑之后，就得顺着节气的劲儿做2件养元气的事。
第一件是“午间晒背”，这可是免费的“补阳神器”。《黄帝内经》说冬天要“闭藏养阳”，大寒的阳气最是娇嫩，正午11点到1点的太阳最柔和，找个避风的地方晒后背，晒个20分钟，整个人都暖烘烘的。
记得别戴帽子，让阳光晒到头顶，中医说“头为诸阳之汇”，这样晒效果更好，还能顺便给心情充充电。第二件是“睡前温脚”，寒从脚下起，脚暖了全身都暖。
准备一盆40℃左右的温水，泡个15分钟，泡到后背微微出汗就停，别泡到大汗淋漓，不然反而耗元气。
讲究点的可以丢几片生姜进去，驱寒的劲儿更足，泡完脚钻进被窝，睡得都香。
饮食上抓重点，常吃这2样，比乱补更管用。
第一样是山药，这东西看着普通，却是“冬藏养生能手”。
《授时通考》里就提过，冬天吃山药能“健脾益胃”，不管是蒸着吃、煮山药粥，还是跟排骨一起炖汤，都特别养人。尤其是准备年货期间忙着收拾打扫，胃口容易差，吃点山药能帮着调理脾胃，消化好了，营养才能跟上。
第二样是桂圆，南方人过年必备的年货，大寒吃正合适。桂圆性温，能补气血，早上煮桂圆粥，或者下午泡杯桂圆茶，喝着暖乎乎的，还能缓解冬天的干燥。
注意别吃太多，一天七八颗就够，不然容易上火。
可能有人会问，大寒为啥要这么讲究？
因为它不只是冬天的最后一个节气，还是“冬藏转春生”的关键节点。
古籍《三礼义宗》说“寒气之逆极，故谓大寒”，这时节养好身体，就是为来年的元气打基础。
而且离春节就差几步，要是这会儿没调理好，过年吃好吃的都没胃口，多扫兴致？
咱们不用搞复杂的养生套路，就记住“少碰生冷粘硬酒，多晒背多温脚，常吃山药和桂圆”，简单好操作，还不花钱。
最后再叮嘱一句，大寒养生不用“用力过猛”。
比如不用刻意大补特补，也不用天天闷在屋里不出来。
适当在晴天的下午散散步，或者在家打套太极，活动活动筋骨就行，别搞剧烈运动。过年的氛围越来越浓，收拾屋子、备年货也是一种活动，只要别累着自己就好。
大寒虽冷，但冷的尽头就是春天。跟着节气的节奏，避开坑、养对气、吃对食，把身体调理得舒舒服服的，才能开开心心地吃年夜饭、迎新年。
希望大家都能顺顺利利度过这个大寒，带着满满的元气，迎接热热闹闹的新春！
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