18日上午
记者走访黄石城区多家农贸市场、超市发现
香椿、苋菜、茭白等时令春菜扎堆上架
成为生鲜区的“人气主角”
得益于气温回暖、货源充足
今年春菜价格较去年同期大幅下滑
部分品类降价超三成
市民轻松实现“春菜自由”
在下陆区团城山悦活里超市,生鲜货架被各类春菜摆满,嫩绿的苋菜、脆嫩的茭白、鲜香的香椿分门别类摆放,色泽鲜亮惹人驻足。不少市民驻足挑选,将时令鲜蔬装进购物篮,春季尝鲜的氛围浓厚。工作人员介绍,近期春菜销量持续走高,亲民的价格进一步拉动消费,多款时令菜日均销量同比大幅提升。
黄石港华夏城生活广场内,买菜市民穿梭往来,蔬菜摊位前人气满满。商户甘松林一边整理蔬菜一边介绍,今年春季时令蔬菜上市节奏快,供应量持续攀升,价格相比去年明显走低。“去年同期茭白卖到近10元一斤,今年仅售7块5;刚上市的苋菜,价格也稳定在3.5-5元区间,比去年便宜不少。”甘松林坦言,降价后市民采购意愿更强,单日出货量比往年同期多了两成左右。
正在挑选莴笋的市民王女士告诉记者,趁着春菜新鲜又实惠,特意多买了一些。“这个季节就爱吃时令菜,香椿炒鸡蛋、莴笋炒肉都是家里人的最爱,现在价格划算,每周都要买两三次,换着花样做给家人吃。”王女士笑着说道,亲民的菜价让日常餐桌更丰富,尝鲜毫无压力。该市场管理方相关负责人表示,今年春菜价格大幅回落,主要受三大因素影响:一是春节时间偏晚,节后气温回暖迅速,本地及外地蔬菜快速成熟,实现大批量上市;二是物流渠道畅通,蔬菜来源于各种渠道,大部分来自武汉、杨叶、江北等蔬菜源头和自种产地,减少中间环节,降低流通成本;三是市场供应充足,供需趋于平衡,整体青菜价格较往年下滑超30%。目前春菜供应稳定,价格有望持续保持亲民水平,市民可放心采购、尽情尝鲜。
来源丨东楚晚报
主编 / 冯国栋 责编 / 肖姿芝
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