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午时南风起，小麦覆陇黄。
五黄六月，热浪滚滚，站在地头，一排白杨树下，参天绿荫处凉风习习。小麦已近成熟，满目皆是金黄，麦芒有三四公分的样子，微风中摇曳不定，突然又想起久违的麦收场景，那如芒在背的刺痒感。
足蒸暑土气，背灼炎天光。割麦，是一项苦差事，要早早起来，趁着凉快，拎上瓦罐，提着镰刀，踏着曙光，伏身在长长的麦田。沙沙沙，镰刀挥舞处，麦秸成行倒下，汗水沾着麦灰，粘着麦芒，顺着额头、脸颊滴淌，忍不住用手背擦拭眼角，转眼间就弄花了脸，脏兮兮、黑乎乎的只剩下洁白的牙齿，方后悔没听母亲的话，脖子上系条毛巾用来擦汗。
麦陇风来翠浪斜。风欲发大了起来，杨树林梢顺着风势向东北倾斜，午后的阳光照耀着叶背，青灰中泛着白色光芒。树下，有辛勤的老农，贮存好的成堆粪土，一不小心蚊蝇乱飞，特殊的味道也瞬间迸发，忙掩鼻而过，走到麦地的地头。伸手掐断一株麦穗，定晴仔细端详。麦穗黄中泛青，金字塔式盘旋上升，数了数竟有十层之高。习惯性地将麦穗放在双掌间，边揉搓边拢嘴吹气，穗皮与麦芒应声飘离，留在手掌中的是琥珀色、透明状，颗粒饱满的麦籽，足足有三十四颗，着实令人惊喜不已。
老稚相随齐力作，满场麦穗打声声。论辛苦，割麦只是开始，架子车拉麦，石滚子碾麦，等风来扬麦，大日头晒麦，整布袋装麦交公粮……一环扣一环，简直是虎口夺粮。冬去春来，初夏乡野，庄稼人辛苦一季，碰上好年景风调雨顺，只盼着能有个好收成。正所谓：处处仓箱期饱食，家家杵臼响声声。最好那一口“碾转”，最爱听巷子口，蝉鸣声中，那一嗓子拖长的“碾转”声。碧绿青香，拌上新蒜汁，或用笨鸡蛋炒着吃，人间第一美食，幸福感爆棚，满满的烟火味。
思绪回到麦垄间，前几日大雨，麦子灌浆饱满，沉甸甸地压弯了腰，离收割越来越近，目之所及麦浪滚滚，又是一个丰收年。垄间，有几处麦子倒伏，对于整机作业难免不利，需要人工去收割，少不了又是一番汗流浃背。时下土地流转，很多庄稼人早不干农活了。又想起，第一次收麦，左手食指被镰刀狠狠砍伤，留下两三公分长的刀疤，现在依旧触目惊心，狰狞地蜷曲着，时刻提醒着不要忘本。
远处，蔚蓝的天空下，涌动着金色的麦浪。天际，有客机拖着白烟，逶迤西南而去。空中由远而近，传来熟悉的“割麦种谷”声，这里的谷指的是粟，也就是小米。割麦子种小米一直是北方的传统，直到明朝中后期苞谷（玉米）才从美洲传入我国。这可怜的“布谷鸟”，模样憨乎乎的，早已跟不上时代潮流，何时何人能教它改改囗？哪怕给改囗费也情愿。想到此，不由得“噗嗤'笑出声来。
眼前，浮现出一派丰收场景：收完麦子，平整的麦垄静静卧在乡间。地头飘散着碾转独有的清香，家家户户囤好了新麦。轰轰烈烈的麦收告一段落，一垄垄麦田承载着一季耕耘，岁岁年年，守着乡村最安稳的烟火日子。
作者简介：王强东，河南济源人，济源作协会员，爱好文学、骑行、音乐等，现供职于济源教体局。
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