不久，我一位上海的朋友发微信问我：“郑州什么产业发达？”
这个问题一下子问住我了，于是我求助同事，同事说：“农业吧。”
“问的是郑州，不是河南！”
“火车上拉来的城市，当然是物流产业了！”
“......”
一屋子都是郑州人，但仿佛我们对郑州的了解一直停留在一厂的麻辣猪蹄和四厂的烩面，倘若哪位外地朋友来郑州找你，这就成为了一件极其难办的事情，除了带对方吃烩面，看看二七塔，还应该干什么呢？
前不久发布的《2020年城市商业魅力排行榜》中，郑州又一次荣登“新一线城市排行榜”榜单。
不可否认，郑州这几年的变化真的达到了让人瞠目结舌的地步：小时候被称为“鬼城”的东区如今建设成了CBD商圈，房地产行业富丽堂皇，商圈遍布城市，各大品牌要么均已纷纷入驻郑州，要么早已将郑州划入他们下一步战略布局中。
我们不能否认郑州这些年来的进步以及后劲十足的潜力，但不得不承认，这座被无数人看好城市，商业发展与一线城市的商业水平还存在一定距离。通过《2020郑州商业地图》的发布，我们来看看郑州这座千万人口、万亿级GDP、全国铁路枢纽城市的实况与发展。
△ 图为《2020郑州商业地图》
01-餐饮成为郑州各大商业体的支撑点和亮点
但餐饮只是入口不是全部
如果我们衡量一个商场是否有名的标准是根据这个商场是否是一个“网红打卡地”的话，那么这个“网红打卡地”在郑州这商业市场上指的就是“餐饮”品牌。
不难发现，除了奢侈品云集的丹尼斯大卫城以外，诸如正弘城、万象城、凯旋广场等商场的“网红打卡”主要依靠的是各大餐饮品牌的入驻。
从喜茶入驻正弘城，到外婆家入驻凯旋广场，再到越来越多的大型连锁餐饮品牌纷纷选择入驻郑州商场，餐饮成为了郑州各大商业体的支撑点和亮点，无论是负一楼的小吃云集，还是四层以上品牌餐饮的扎堆竞争，似乎除了餐饮意外，并无其它新意。
各大一线餐饮品牌进入郑州商业体无疑是对郑州商业实力的肯定，但笔者认为，商场将重心放在餐饮品牌上不是长久之计。
“餐饮”是入口，绝不是全部。
纵观目前郑州几大商业体的餐饮体量，大多分布在地下一楼的小吃餐饮+地上1-2层的连锁品牌餐饮，这样的体量也不足以撑起商业体的主要获取客流量的需求，并没有形成一套以餐饮聚集性为亮点的成熟商业模式。
郑州的各大商业体们，卡在这样一个不高不低的位置，想靠餐饮形成特色但又没有足够大的体量来支撑，并没有给消费者提供更多元的选择空间，这样下去，商场与商场间的差异化将会逐渐缩小。
02-“首店经济发展”成为城市购物中心撬动客流的指标
但郑州品牌丰富性依旧偏弱
想靠餐饮品牌博出位的各大商场即便有没形成一套餐饮聚集性亮点，但不乏使尽全力争取“首店”入驻的商场们。
通过《郑州商业地图册》发行的数据可以看出，“首店经济发展”成为各大购物中心差异化和撬动客流的重要指标，就2019年全年的数据来看，上海开出首店985家，成都473家，武汉136家，郑州112家。
其中，郑州建业凯旋广场、大卫城、正弘城囊括年度超过六成的首店。根据《郑州商业地图册》给出的数据来看，餐饮，依旧是最占比最大的业态。
而最受年轻人追捧的一些奢侈品和一线化妆品品牌，也主要分布在大卫城和正弘城两个商场里；再看新零售品牌的入驻，例如像盒马生鲜、京东Fresh等一线新零售品牌在进驻郑州商业市场这件事上还一直是观望状态。
从上半年郑州商业地图册里给出的数据来看，郑州市场上的商业品牌依旧不够丰富，商业体也不够有特色，遥望西安已有大悦城、SKP，武汉有瑞安天地、K11，长沙有IFS，郑州目前只有仍在调整的万象城。
商业发展成熟度与地产发展有着直接关系，郑州的优势在于有着厚积薄发的十足后劲，从目前拟进驻开业的商业体规划来看（例如：东广场华润等），郑州未来的商业发展不可小觑，且实力十足。
03-厚积薄发的郑州商业
还需赋予其更多附加值
在《2020郑州商业地图册》中，有一个版块叫“商业大咖说”，书中分别采访了郑州主要商业体总裁与总经理的对话，就“关于郑州现状与未来”这个问题，河南正弘商业管理有限公司总裁刘永松说道：“作为新一线的区域中心城市 ，郑州商业和同级别城市相比相对滞后，品牌丰富度较弱，其主要变现在以下几个方面：
1. 商业要百花齐放，而不是一枝独秀，真正的商业竞争局面还未形成；
2. 商圈效应远未发挥出来，商业的聚集度不够，像南京的新街口商圈，成都的春熙路商圈；
3. 国际化程度不够，如港资、外资等知名商业还未进入；
4. 郑州正处于本土商业运营思维向外来运营商思维转变的过程，真正懂经营、懂运营的专业商业人才还缺乏。......”
郑州商业的蓬勃对现有商业局面来说是希望和生机，同时也是充满危机的挑战——已经有越来越多的商业资本注视到郑州这块“肥肉”，且早已拿出十足的劲头、更专业的团队、更专业的方案时刻准备进入郑州市场。
或许，身处郑州的你，此刻尚未感觉到，但其实作为从业者，早已嗅到了即将到来的一场没有“硝烟”的“战争”：拟进驻开业东广场华润新时代广场、商都历史文化区的德基广场，以及积极选址的SKP、砂之船奥莱MALL等等。
本土的商业巨头们也早已明白，专业的商业运营和地产是两个不同的领域，这么大体量的郑州，紧靠目前这些商业地产是根本支撑不起来的，随着体量的不断增加，现有的商业模式管理不及一线品牌专业，真正懂经营、懂运营的专业商业人才不足，这样的短板是无法抵御真正的商业冲击的。
面对即将到来的竞争和挑战，本土商业届的各路精英们当然不会坐以待毙。例如郑州真正意义上的街区商业体——“龙湖里”，高品质的商家把控，几乎全部深度参与运营的模式，虽然还处在探索期，未来发展前景尚不明朗，但形成的特定片区、相对优质的客群聚集效应初现；抑或是前不久刚刚开业的“天空之城”也极力的想要通过免税店的亮点找到突围之法；还有东风路上的瀚海海尚又一次拿出了瀚海系标准的“异形建筑”风格，一艘巨轮的造型希望打造成周边的网红打卡圣地；而经开区似乎是唯一一个时尚型盒子商业体盛华里也正在通过各种跨界活动，引人注目……
当然，小而美的商业可以博得一部分人的青睐，但商业体的运作战场上，资本的“野蛮”、高标准的运营远超乎大家的想象，这是郑州从分散型商业体向规模型商业体发展的必经之路，从业者面临考验，而消费者自然也会跟随自己的内心，做出不需要解释的最主观的倾向和选择。
郑州商业蓬勃发展的表皮之下，存在着一些不可忽略的致命痛点，作为消费者的我们，在某种程度上不希望看到本土商业在将来的某一天因为这些固有痛点，被外来商业体取而代之；但在另一种程度上，却又希望看到这样激烈的商业竞争局面，希望这样的局面让本土品牌积极追赶超越。
如果说，过去几年，是万达“城市中心”为代表的全国性商业运营与本土商业体的对抗，那么未来几年，这种“厮杀”或许会来的更加猛烈。爱之深责之切，所有的资本都是野蛮的，当真正庞大、强大、专业的资本注入郑州市场的时候，本土商业体还久久不醒悟，躺在过去辉煌的温床上，注定会被“灭”得惨烈。
其实，放眼当下郑州商业布局，曾经掀起郑州商战的亚细亚即将重启；如今商业巨头丹尼斯收购金博大；世界500强企业189家入驻河南......市场相对还是公平的，那些认知到自身问题并用于自我革命、不断创新的商业体，也在一次次刷新我们的认知。在他们的背后，不仅有逐步迈向国际范的创意策划公司服务，更有一群时刻保持高度紧张、如饥似渴学习状态的从业者，立足郑州这片热土，放眼全国行业发展，争取让自己不掉队，也争取可以做出让郑州人民骄傲的、打心眼里喜爱的综合商业体。
因为，要知道，一个商场，不仅是购物的天堂，更是一座城市里时尚一族安放青春、释放情绪、表达态度的最佳空间，更是一个人、一群人日常生活的最大延伸，所以，未来无限美好，各位商业体从业的小伙伴们，加油吧！
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