脑梗是一种脑部突发的疾病，成人的发病率达到了25%以上，人一旦过了50岁，要注重对脑部的保养，促进身体的血液核心存在，性避免发生突发疾病的出现。
张大姐家住湖北，年纪刚过52岁没读过什么书，平时也就在外打打工，在家干农活，家里的存款也不多，如今儿子越长越大，已经到了谈婚论嫁的年纪，他开始为儿子买车买房担忧。
有一次在家庭聚会时和家里人谈论着做什么工作赚钱，朋友告诉张大姐，现在开早餐店比较火，生意不错，还能攒下不少不少钱，但是就是需要早起晚归，听了朋友的话，张大姐开始四处筹钱，想在当地开一家早餐店。
制作的保单很简单，但是每天需要凌晨三四点要去店里忙活，等到六七点钟的时候更忙，根本就没有时间休息，因为张大姐的早餐店食物比较好吃，价格也比较便宜，还比较干净实惠，因此生意一直很火爆。
仅用了两个月的时间，夫妻二人就攒下了不少的家底，儿子的车房问题都能解决，但是这段时间内两个人是真的很累，没有吃过一顿安稳饭，睡过一部书比较难能叫朋友，其实不只是卖早餐，每天店里忙活完之后，张大姐和李大哥还要去店里干农活，根本没有空闲的时间休息。
看着父母这么累，儿子也经常会拿些补品让李大哥和张大姐吃，这让张大姐也十分欣慰，后来买早餐的某一天，张大姐突然感到头晕，一下子就昏倒在地，下课把旁边用餐的人吓了一跳，起码拨打了120送往了医院医院检查时发现张大姐出现了脑梗。
张大姐的丈夫十分差异，高50多岁为什么就出现脑梗了呢？在与张大姐了解了情况之后，认为是是补品导致的，这让张大姐的儿子感到十分的内疚，没想到自己的好心害了母亲。
看着躺在病床上的张大姐他的耳，也非常担心母亲的身体，想到父亲也吃了补品，便让父亲也做了一个全面检查，结果检查不仅没有什么大毛病，各项指标都很正常，为什么两个人都吃了补品，只有张大姐出现了脑梗呢？而李大哥却没有出现呢。
医生在与夫妻俩的谈话过程中发现，美大哥平时比较挑食，不太爱吃肉，身材也比较矮小，总吃一些清淡的蔬菜，因此稳定了体内的血脂，没有受到脑梗的困扰，而张大姐却恰恰相反脑梗就找到了她
1、高糖类食物
在国内三高疾病有很高的发病率，经常吃含糖量过高的食物，会导致体内的血糖过多升高，同时还会增高体内的血压，生活中要注意我们的饮食，吃的食物长期含有高糖分，也会导致体内的脂肪含量增多，增加人的体重之后会引起一系列的疾病。
2、高脂肪类食物
随着人们的生活水平不断的提高，餐桌上经常入眼可见的大鱼大肉，但是有些人对高脂肪食物比较喜欢，不宜长期食用，提高自己身上的血脂水平引发高血脂的状况
身体当中脂肪摄入含量过多会导致脂肪在体内堆积，让人不断发胖，见堵塞体内的血管，容易出现高血脂和诱发脑梗的症状，因此大家在饮食的过程中应注意不要长期吃脂肪过高的食物。
3、油炸类食物
现在很多人比较喜欢油炸类食物，像常见的炸串炸鸡柳汉堡，也是很多外卖的首选，特别是上了年纪的人，他们的身体机能在不断的下降，如果吃一些油炸的食品会导致消化不良还使血管堵塞，提高患脑梗的风险。
而且油炸食品的热量很高，在油炸的过程中也是会出现一些有害物质，这些食物如果经常吃会影响我们身体的健康，还有可能导致癌症的发生，所以大家平时在吃饭的时候最好保持清淡饮食，油炸类食物要少碰，可以帮助我们身体保持。
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
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