智能厨电到底是不是忽悠人的？自动断电算吗？我们来简单说说|roki|方太|智能厨电|油烟机|洗碗机|燃气灶|自动断电

虽然被坑了，但是拖拖拉拉一年多，房子好歹是装修好了，接下来就是陆陆续续进家电了。

家电品牌这个问题，不用多说大家都懂，比如油烟机吧，方太、西门子、华帝、老板、万家乐、美的等等，至于型号就更是乱七八糟的，甚至有的品牌还分什么线下款与线上款，也是把我逗乐了。

咋的，欺负线下消费者不懂产品呗，换个设计、换个名字就可劲忽悠呗。

不过在挑选厨电的时候还真让我遇到一件好玩的事，那就是不少品牌都在宣传【智能厨电】，但关于这个东西究竟是什么，到底是不是忽悠人的，我心里还真没谱，自动断电难道就算是智能厨电了吗？

被这些问题困扰了几天，我决定好好研究一下，今天和大家简单说说吧。

什么叫智能厨电？

智能厨电，又叫智慧厨房，简单来说就厨电产品可以实现Wi-Fi互联，通过Wi-Fi控制，从而实现自动清洁、烟灶联动、智能吸排、语音控制等功能的多样性产品，从而实现智慧厨房生态。

咱们举几个简单的例子，比如老板电器2014年推出的智能厨房操作系统ROKI系统、方太2019年推出的FIKS智能生活家系统、2020年海尔创立的全屋智能场景品牌“三翼鸟”、2022年美的发布的“美的智慧家”全屋智能解决方案等等，这些都属于所谓的智能厨电概念。

顺便给大家说一组数据，2022年咱们国内市场的全屋智能市场销售额已突破100亿元人民币，同比大幅增长54.9%，同时还有机构预计该市场销售额将以46.9%的年复合增长率持续快速增长，而智能厨电作为全屋智能市场的一部分，也被看作是最具潜力的家电赛道之一。

智能厨电好使吗？

首先大家要明白一个道理，我们为什么要选择智能厨电。

原因其实很简单，因为智能厨电的体验会更好、操作更为智能与简单，这样我们在厨房从做饭到最后的清洁工作都可以通过智能厨电去完成，尽可能减少非必要的程序、最大程度上节约时间，让我们去享受烹饪带来的乐趣，或者说让烹饪想象自由生长最多。

在每一次智能家电的新品发布会上，或者说是一些线下门店，我们都会看到各大厂商的各种吹牛，说的好像智能厨电无所不能一样，但是智能厨电究竟好不好用这件事，任何人说了都不算，只有我们自己亲自使用之后，才能够去理解产品本身所给我们带来的那种认知的改变，以及实际使用过程中的便利性。

还是给大家举例子说明。

就说智能油烟机吧，和传统的油烟机不同的是，智能油烟机的最大价值在于其能够自动感应烟道中的压力变化，对排烟风压进行自动调节，或者说让其自动转回常态的运行模式，从而保持高效且环保的油烟排放。

再比如传统燃气灶，通常情况下我们需要自主的去调整火候，避免导致烧锅等问题，但是智能燃气灶的价值在于其能够根据我们烹饪的菜品种类以及菜量的多少，通过智能算法来调节火力的大小，这样我们就不需要自己去感受，或者说是尝试调节火候，也不会出现所谓的烧锅问题。

此外，部分燃气灶还提供了智能菜谱，对于做饭生手来说我们可以根据整个智能菜谱去做出自己喜欢的食物，通过AI自动烹饪，想吃的都能做出来。

智能厨电怎么选？

厂商是喜欢讲概念、讲参数的，但是对于我们来说，或者说对所有的消费者来说，价格和好用是最为直观且能够感受到的存在，而目前来看智能厨电整体来说并不算成熟，甚至可以说还处于起步阶段，而消费者想要打造一个真正属于自己的智慧厨房，拥有自己足够满意的智能厨电，这就需要厂商能够通过自身的技术来打造出最出色的智能厨电。

目前来看，比较值得推荐的智能厨电依旧是以主流厂商为代表的产品，比如老板电器ROKI数字厨电以ROKI先生AI烹饪助理和方太全新一代洗碗技术高能气泡洗等等。

先说老板电器ROKI数字厨电以ROKI先生AI烹饪助理，最具代表性的就是其最新推出的ROKI数字厨电创造者i7。