酱油鹅，鲜嫩多汁，回味无穷！

准备材料：新鲜鹅肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、冰糖。

鹅肉切块，用料酒和姜片腌制15分钟去腥。

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热锅凉油，放入鹅肉煎至两面金黄。

加入生抽、老抽、冰糖，翻炒均匀至上色。

倒入适量清水，加入葱段，小火慢炖40分钟。

收汁至浓稠，撒上葱花点缀。

酱油鹅出锅啦！肉质鲜嫩，酱汁浓郁，每一口都是满满的幸福感！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道备受欢迎的佳肴！