不可复制的烟火，2024郭红晓第四届收徒仪式圆满成功|中餐|名厨|广东|烟火|烹饪|美食|郭红晓

7月27日晚，在郑州五洲大酒店，郭红晓先生第四届师门收徒典礼成功举办，来自于国内外200余人参加此次典礼观礼，郭红晓师门菜品交流会议顺利完满礼成。

春天的芽，夏天的叶，秋天的果，冬天的根。郭红晓先生在出品系列呈现上，中国饮食文化的传统底蕴，欧洲意大利，法国和英国，西班牙的饮食风格的豪放，都在郭红晓不经意的菜式搭配巧妙与巧合上，让我们窥视到他隐忍的匠心和强烈的艺术感染力。他擅长用环球美食的元素，以及中国的食材，现代烹饪的新思维方式，义无反顾并绝地反击世界烹饪的偏见，他用菜式糸列作品争夺中国厨界最具影响力，和最具代表性的话语权，并一直被仰望，被追逐，被赞叹，被期待。让我们在细碎的时光中，通过郭红晓师徒间生命般的守望和烽火凝聚灶台，感动风味滋润彼此的心灵，并嗅尽他们师徒每一片食物落盘的味道，以及用心化开的一道道菜肴风味灵魂和它色彩斑斓的风景。让我们通过郭红晓美伦美奂的厨艺与世界对话，并以烹饪的名义，默默祝愿郭红晓与他的众多弟子一起继续开创前无古人，后无来者的烹饪未来。

郭师门典礼现场

感谢来到现场的嘉宾：国宝级烹饪大师原中国烹饪协会副秘书长，原北京西餐协会长韩少利先生，北京当代名厨、中国淮扬菜烹饪大师张国强先生，天津市非物质文化遗产传承人于德良先生，北京太行天下文化科技公司张建先生，中国分子美食教父，郑州新思维美食学院创始人郭红晓先生，马来西亚公主特派员、肉桂控股执行官 Chananthida Chuaern 女士，河南唐河王记餐饮品牌创始人王晓先生，中国饭店协会名厨专业委员会常务副主席，郑州豫师汇品牌创始人郭义先生，《烹饪艺术家》杂志总编、烹饪艺术家委员会秘书长王冰先生，河南名厨名店专业委员会会长，百年一豫品牌创始人陈铁林先生，河南面点大师中国烹大师乔增广大师河南牧业经济学院食品与生物工程学院副教授苏志平先生，仇师门掌门人、凡舍餐饮管理有限公司总经理仇俊先生，上海DR学院创始人李荣杰先生，新疆维吾尔自治区饭店协会副会长刘军民先生，郑州美食权说创始人孙新权先生，香港同盏堂养生食品有限公司总经理李晶晶女士，河南优质食材委员会主席，河南厨味缘食品有限公司总经理郜海勇先生，河南天下安澜餐饮管理有限公司董事长盛俊杰先生，南阳华御厨创始人张华举先生，河南南都食品有限公司创始人韩连祥先生，河南德盛东古食品销售有限公司惠永斌先生，郑州军优供应链何宁先生，河南小秦川联合创始人卢庆阔先生，河南旭同利食品有限公司总经理李伟旭先生，河南鑫地酒店用品总经理李鑫先生，河南名厨名店专业委员会副会长秘书长盛俊杰先生，中国烹饪大师田新群先生，郑州海博视觉创始人李明华先生，中国烹饪大师王朝忠先生，开封第一楼行政总厨，中国烹饪大师李双江先生，北京中粮集团忠良书院菜品出品总监王中伟，浙江新台菜培训第一人程广中先生，吉林省青年冷菜杰出奖滕浩楠先生，仇师门冷菜精英、江苏省餐饮美食研究院培训导师沈宇龙先生，中国烹饪大师彭加瑞先生，中国烹饪大师朱长伟先生，中国烹饪名师师李铭先生，中国烹饪大师李彦浩先生，广东嘉豪食品有限公司河南省大区区总胡斌先生，TARNBURI Co.,Ltd. 纯天然的养生食品有限公司厂商代表，以及郭师门成员等200多位餐饮人业出席大会，活动取得圆满成功......

典礼现场

有速度的青春，有激情的生命；十三年间郭红晓用足迹丈量烹饪的世界高度和跨度，并数十次跨出国门探寻世界米其林的源地，他的身影曾在十二个国家和近几十间米其林厨房里秘境寻味，破析厨根密码。虽然他行走在异国他乡，但天地阻不断他的思乡情，心之所向是祖国，他立志脱翎换羽，祁福展翅高飞的烹饪中国，又让我们一次次触摸到他献身烹饪的血红的心脏。夜空中最亮的星，十三年间郭红晓大师数次荣登博鳌亚洲国际美食艺术峰会的讲台，并作为国家级烹饪竞赛活动中裁判及导师，他数十次往返赛事现场指导交流，鉴别，他的身影已经成为中国烹饪厨艺的礼赞。十年间，纷至沓来的各类国际组织和教科文组织颁发和授予他的权威肯定和荣誉，又让中国烹饪跻身世界烹饪强国的传奇，绽放出东方大国在厨艺路上一边是妙手一边又是匠心。

郭红晓先生2024年度师门弟子：他们分别是：

河南邦厨酒店用品有限公司总经理刘永强先生

上海市徐汇区肇嘉浜路顺席凉菜主管王杰文先生

西安明星汇冷菜主管秦冯冯先生

河北沧州河间燕京维也纳酒店主管刘祥先生

郑州炎太翁食品有限公司销售总监宋佩佩女士

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典礼合影

万象更新迎祥瑞，欢声笑语福满堂。今天是个好日子，夏日明媚，晴空万里。今天是个吉祥的日子，今天是2024年最吉祥的一天，今天，我们迎来了师尊中国现代先锋美食创始人，新思维美食学院创始人郭红晓先生收徒仪式在这里隆重举行，我们在为师门添丁进口，师尊收得高徒感到由衷高兴，同时我们也为今天拜师的各位同仁送上我们深深的祝福。祝福他们！！

师门典礼晚宴

郭红晓简介

先锋

JACK

郭红晓先生

中国先锋现代中餐创始人，中国分子料理教父，中国先锋美食之父，国际烹饪艺术大师，法国美食总统奖得主，中泰美食文化交流大使，法国美食优异之星奖，2024河南省级大师工作室领办人，2022郑州市技能大师工作室领办人，郑州市技术能手，餐饮业国际级裁判员，国际美食评委，法国爱斯克菲亚太区荣誉主席，中国冷菜艺术委员会副主席，中国名厨专业委员会副主席，法国厨皇美食会荣誉会长，河南青年名厨产业委员会会长，河南中西餐产业委员会会长，中国烹饪大师，中国烹饪艺术家委员会委员，西班牙国际先锋美食大使，国际美食博士，法国美食骑士勋章，法国爱斯克菲卓越之星勋章。河南豫菜文化研究会副会长，多次进修于法国美食学院，美国烹饪学院，法国ENSP学院，美国戴维斯大学等世界名校。每年多次在TOP50世界最佳排名餐厅，多家全球顶级米其林餐厅交流学习。世界中餐业颁发环球厨艺功勋奖，博鳌国际美食文化论坛中餐导师，国际中餐推广大使，河南青年企业家委员会常务副会长，豫宛商会餐饮专业委员会荣誉主席，河南青年名厨联盟荣誉主席，中国名厨盛宴荣誉主席，2017美国CIA环球美食论坛入选全球TOP50先锋大师。亚洲分子美食大赛的发起者，2017.2019亚洲博鳌美食论坛中餐国际化最佳导师，最佳演讲表演奖，两岸三地亚洲传播金质奖得主，获第八届国际美食博览会世界国际烹饪艺术大师挑战赛个人赛特金奖第1名、获国际国内金牌60余块、有300余堂课程的授课经验。郭红晓先生也是众多卫视综艺节目的特邀嘉宾，并代言多款产品，先后在湖南卫视，深圳卫视，青海卫视，凤凰卫视，天下卫视，吉林卫视，cctv-10，湖北卫视，河南卫视，美国CNN,泰国卫视13频道，等多家卫视传播先锋美食节目，并带领团队多次在美国，意大利，西班牙，日本，泰国等世界最佳餐厅及米其林餐厅交流学习，并出版11本专业美食书籍，在亚洲及中国餐饮界享有较高知名度和美誉度。是一位技术与品德过硬的美食青年导师。先后助力多家黑珍珠及米其林餐厅担任技术总监顾问及产品研发策划。

往届师门典礼回顾