#一张照片看中国#
国庆将至,推荐4款靓汤,学会了国庆家宴露一手,精华全靠这道菜
国庆将至,小长假来临,不管是家人团聚,还是亲朋好友聚餐,一桌家宴不能少,无论是几凉几热,也别管几荤几素,一碗汤菜不能少,老话说食补不如汤补,推荐4款靓汤任选,做法简单,汤鲜味美,润燥还滋补,总有一款适合你,学会了国庆家宴露一手,精华全靠这道菜。
1、三文鱼豆腐汤
食材:三文鱼头1个;鱼骨适量;豆腐1块;油、葱、姜、香菜、盐、料酒、白胡椒粉适量。
做法:三文鱼头一分为二,鱼骨切段反复洗净。
炒菜机刷底油,将三文鱼头、鱼骨和鱼尾两面煎至金黄出油。加入适量的水,少许料酒、葱姜丝,然后把豆腐切小块直接下入锅中,选择煲汤功能,启动电源,炒菜机自动完成。
煲好的三文鱼汤加点盐、胡椒粉、香菜末调味。
出锅。三文鱼中#一张照片看中国#
国庆将至,推荐4款靓汤,学会了国庆家宴露一手,精华全靠这道菜
国庆将至,小长假来临,不管是家人团聚,还是亲朋好友聚餐,一桌家宴不能少,无论是几凉几热,也别管几荤几素,一碗汤菜不能少,老话说食补不如汤补,推荐4款靓汤任选,做法简单,汤鲜味美,润燥还滋补,总有一款适合你,学会了国庆家宴露一手,精华全靠这道菜。
1、三文鱼豆腐汤
食材:三文鱼头1个;鱼骨适量;豆腐1块;油、葱、姜、香菜、盐、料酒、白胡椒粉适量。
做法:三文鱼头一分为二,鱼骨切段反复洗净。
炒菜机刷底油,将三文鱼头、鱼骨和鱼尾两面煎至金黄出油。加入适量的水,少许料酒、葱姜丝,然后把豆腐切小块直接下入锅中,选择煲汤功能,启动电源,炒菜机自动完成。
煲好的三文鱼汤加点盐、胡椒粉、香菜末调味。
出锅。三文鱼中英文6fa5q.Cn含有丰富的蛋白质,脂肪和碳水化合物,能给人提供充足的热量,易于人体吸英文yaodsr.Cn收,促进人体代谢,对降三高很有好处。
2、莲藕猪蹄汤
食材:猪蹄1只英文wtv.net.Cn;黄豆50克;花生50克;莲藕
半节;葱姜、料酒、生抽、花椒大料、香叶英文250car.Cn、盐各。
做法:猪蹄用冷水浸泡后清洗干净,然后顺着骨缝斩成块。锅中加英文adquisitio.Cn入适量的水,猪蹄冷水下锅,加入料酒,大火煮沸,大约煮10分钟左右捞出英文qz40.Cn,控净水分。
莲藕去皮洗净切片,葱姜去皮洗净切片,花生米、黄豆清洗干英文design5u.Cn净,提前泡至涨发,各种调味料清洗一下。
将准备好的所有食材放入电压力英文dz95.Cn锅中,加入适量的开水,盖上压力锅盖,功能键选择【豆/蹄筋】启动电源,英文lockshop.Cn时间是1小时。一切交给压力锅,简单省事,非常方便。
时间到,压力锅自英文xrpfq.Cn动排气后,打开压力锅盖,加点胡椒粉、生抽调味,撒点香菜更美味。
出锅英文wnsys.Cn,口重的加点盐,猪蹄入口即化,汤汁味道鲜美,好吃又滋补。
3、牛肉柿英文shanghaibaojiegognsi0.Cn子汤
食材:牛腩500克;柿子2个;油、花椒、八角、香叶、葱蒜、姜、英文aj-fzl.Cn生抽、胡椒粉、糖各适量。
做法:牛肉冷水浸泡出血水,反复清洗干净,按英文gamevgold.Cn照自己喜欢的大小切块,适中最好,再清洗一遍,捞出空净水分。炒锅加入适英文ywb5.Cn量的油,加入牛肉翻炒至没有汤汁即可,然后取出备用。
柿子洗净切片,炒英文yumingzhijia.Cn锅加入适量的油,爆香花椒粒、八角、香叶和姜蒜,下入西红柿翻炒,炒至西英文tynrsq8.Cn红柿出汤汁。
加入适量的开水,要多加一些开水,水量超过牛肉高出至少要英文kjccg.Cn2公分。家里有砂锅的可以倒入砂锅中继续小火焖煮,砂锅焖煮更加的入味,英文shenquanjiuye.Cn没有砂锅就在锅里焖煮,大火烧开以后,转中小火慢炖1小时左右,时间到了英文kyfdw.Cn以后,根据自己喜欢的口味加入盐
、糖、胡椒粉、生抽调味。
出锅,牛肉软英文520881.Cn烂鲜香,汤汁浓郁可口,吃一次就上瘾,喜欢的朋友试试吧。
4、番茄蛋花英文qyboftec266.Cn汤
食材:西红柿1个;鸡蛋1个;油、盐、葱花、白糖、胡椒粉、香菜各适英文jiatjjf.Cn量。
做法:选择大一点并熟透的西红柿,更容易炒出汤汁。将西红柿在淡盐英文kunming6.Cn水浸泡10分钟左右,反复清洗干净,切片。
香葱去皮洗净切碎,炒锅加入英文nantongzxw.Cn适量的油,爆香葱花。加入西红柿片大火翻炒。炒至西红柿融化,出来汤汁即英文quintumnia.Cn可。
加入适量的水,根据食用人数添加。
鸡蛋打散,充分搅拌均匀,当西英文318023.Cn红柿汤汁翻开时慢慢倒入蛋液,加入盐、白糖、胡椒粉调味,关火,最后撒入英文hlrzbjx.Cn
香菜末,出锅。
出锅。色彩诱人,汤汁浓郁,酸甜可口,放在节日的餐桌上英文biomedorganics.Cn,好看又好吃。
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