天气炎热的时候,超市里一般都会有很多人,有买菜的、有买零食的,更好笑的是有些人是进去享受空调的,呵呵……因为夏天就是天气热的季节,一出门就有股热浪扑面而来,天天呆家里也不是办法,唯有到超市去转转,买点菜,没东西买也可以光溜溜享受空调的凉爽感觉!我是试过的,还有哪位小伙伴试过的,举起手来……
那么,在这样热的天气里,在食品安全上不知有没有保障,但为了身体健康,还是需要多了解下哪些要少买或者不买的食品。以下是我去超市买菜时,留意到的5款食品真的是很不卫生,不卫生的情况下自然会产生各式细菌,吃了肯定会影响我们的身体健康。
下面来看下到底是哪几种食品为了健康要少买或不买的:
第一款:泡菜区
看图,起市里的泡菜一般都是这样开放式的摆卖,客人是随意可以挑来挑去的,而且人来人往,肯定是会来一些细菌的。另外,大家都知道泡菜是取够用的分量后就要封密起来,不然容易坏掉,但像这样开放式的摆卖,得添加多少保鲜剂才能不容易坏哦?所以这类食品是宁可不吃也别买。
第二款:熟食区
看图,看见那些肉食品没?光泽度是一丢丢都没有,而且看肉的表皮都有一层干干的,明显是摆放时间起码有两天的了。另个原因,也是因为开放式摆卖,人来人往也会带着有细菌沾染到食品里。所以卤味熟食不如回家自己做更健康哟!
第三款:咸菜区
咸菜也是跟泡菜区的一样的,开放式摆卖,怎么都容易沾上细菌,而且能这样摆卖的咸菜,肯定也是加了不少的保鲜剂才不用封密着也不会坏的。而且看那勺子,你也拿过,我也拿过,手上都是有汗液的,所以,谁拿过,那勺子都会沾有汗液,这样的咸菜通常大家都是买回家就直接能吃的,不会说下锅炒炒再吃,所以以想想就恶心。
第四款:肉类腌制区
这区域里的肉都是腌制好的,回家就可以直接下锅煮、煎、炸都行,但你有想过吗?腌制好的肉,看不到正常的颜色,肉质是不是新鲜的,你根本无法判断出来。
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新鲜的牛肉要55块钱一斤,而这里腌制好的牛肉条才22块钱一斤,你想想,这到底是不是真正的牛肉?又或者是不是那些所谓的冻肉?更或者它到底是不是牛肉?你根本就分辨不出来是吧?所以肉类腌制区的肉,为了身体健康少买或不买。
第五款:海鲜区
海鲜区有卖各种海鱼和淡水鱼类、虾、蟹、冰鲜。这里所指的冰鲜是鱼类、虾类的冰鲜,但带壳类的冰鲜,那可是无法吃的哈!海边人家应该都知道,壳类的海鲜只能新鲜吃,老了的或是被冰鲜过的那是无法入口的,腥臭味特别浓,再者,海鲜产品不新鲜的,因它特殊的腥臭味,细菌可是特别喜欢的。比如海螺,海螺新鲜吃的时候还是挺美味的,肉质脆爽,但若是不新鲜的了,吃一口,腥臭味浓得你要吐。所以建议大家不新鲜的海鲜壳类一定不要买。
以上5款,在夏季的时候,去超市买菜,建议大家为了身体健康着想,可真的要少买或者干脆就不买了,不吃这些菜,还有大把别的新鲜菜可吃是不?
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