自己做的酱牛肉拿来凉拌 这样的成品真的太香了!
香香辣辣的没胃口的时候一定要试一下!
比饭店好吃多了~关键是步骤简单 厨房新手也不容易翻车
可以在家里轻松复制
凉拌的时候加点花生米会更香 喜欢酸口的姐妹可以加点香醋
是不是流口水了?
让我们开始吧!
卤牛肉的部自己做的酱牛肉拿来凉拌 这样的成品真的太香了!
香香辣辣的没胃口的时候一定要试一下!
比饭店好吃多了~关键是步骤简单 厨房新手也不容易翻车
可以在家里轻松复制
凉拌的时候加点花生米会更香 喜欢酸口的姐妹可以加点香醋
是不是流口水了?
让我们开始吧!
卤牛肉的部英文0911120.Cn分
1、我们选的是牛腱子肉英文xzradio.Cn 一定要提前泡在冷水里十分英文zhangjunya.Cn钟,这样可以去掉大部分的血英文rdpxfrhr.Cn水,然后冷水下锅 锅里放姜英文p13418865890xf.Cn葱 焯水五分钟之后捞出来(英文333tao.Cn可以用温热水清洗一下 切记英文c29115.Cn不要用冷水)备用
2、热锅英文bailekafei.Cn冷油开始炒料,加入姜片、葱英文funkv.Cn段炒香,再加入干辣椒、花椒英文zgtmxqr.Cn、香叶八角、白芷、草果、小英文adunions.Cn茴香小火翻炒;再加入1勺黄英文spamforum.Cn豆酱、4勺生抽、1勺老抽、英文hguyty.Cn几颗冰糖、1小勺盐烧开
3英文txtmw.Cn、将煮好的酱汁倒入炖锅 再英文jxjctl.Cn放入牛肉块;加入开水没过食英文zejunquan.Cn材小火炖煮一个半小时;
4英文fgfgf.Cn、时间到后 捞出牛肉放凉,英文pznde.Cn最后用保鲜膜包好放进冰箱冷英文jnstny.Cn藏2小时就可以切片开吃啦!英文ddkan8.Cn
至此 卤牛肉就完成啦~~英文qrhotel.Cn??
接下来就是做成凉拌菜的英文kkxsk.Cn步骤
1、卤好的牛肉切片英文iowoo.Cn备用
2、准备凉拌料:蒜末英文kingcorp.Cn、小米椒、淋热油后 加入1英文duanxin99.Cn勺生抽、1勺蚝油、少许白糖英文xlimeiping.Cn拌匀
3、把凉拌料汁倒入卤英文xiduoxing.Cn牛肉,根据自己的喜好加入香英文thetangs.Cn菜、油辣子~ 抓拌均匀就开英文ofseo.Cn造了!??
怎么样?做法是不英文yoyoyaya.Cn是非常简单?
赶紧去试试吧~
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