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海带所含的胶质可以促使人体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的聚集,也减少了放射性疾病的发生概率。

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海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,加速胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,有清肠排毒、防止便秘等功效。

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