冬天使劲吃！钙是黄豆2倍，鸡肉7倍，补足钙质，腿脚利索又硬朗
入冬以后，温度骤降，对于中老年人来说，可不是那么好过的，虽然现在我们这边还20度呢，但是家里的老人已经在吐槽，自己的腿脚又疼起来了，走路都不利索，说是让我给买点药抹抹。
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对于上了年纪的人而言，到了冬天最该做的就是保护好自己的腿脚，多吃点营养的东西，多吃点高钙的食物。
接下来我要推荐的这种食物，钙是黄豆的2倍，是鸡肉的7倍，营养价值高，属于物美价廉的高钙美食。
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它就是四季豆，也就是芸豆，现在菜市场上、超市里随处可见，价格也不贵，喜欢吃的话别错过，隔三岔五吃，补足钙质，腿脚更利索，身子骨更硬朗，轻松、健康过寒冬，少受点苦。
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【四季豆炒肉丝】
食材：四季豆、猪肉、葱姜、干辣椒、盐、味精、生抽、老抽、料酒、香油、食用油
1、准备适量的四季豆，买来以后把两头都掐掉以后，放在水中进行清洗，多清洗几遍，洗净以后将上面的水分控干，然后切成丝状或者段状。
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2、接下来再来处理猪肉，把猪肉准备好，最好用里脊肉，洗净切丝以后盛在碗里，加上适量的料酒、生抽，稍微腌制10分钟，更入味，还能去腥，再把葱姜、干辣椒等调料都准备好、切好备用。
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3、下面往锅中倒上适量的食用油，先来炒肉，把锅内的油烧热了之后，往里面倒上肉丝开始翻炒，炒到表面上色，断生之后就可以先盛出来。随后利用锅内剩下的油，将葱姜、干辣椒爆香。
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4、紧接着倒入四季豆开始翻炒，要多炒一会儿哈，这豆子不能吃生的，一定要炒熟了才行，所以我一般炒的时间会很久，就担心没熟透。直至炒到四季豆完全软烂之后，我们再将猪肉重新倒进去。
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5、接下来准备调味，根据个人口味往里面加入调料，加上适量的生抽、老抽、盐、味精来进行调味，最后滴入几滴香油，充分炒匀之后就可以关火了，将其盛出来装盘开吃，鲜香下饭！
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