过午不食,大家都很熟悉。

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古人倡导并坚持过午不食,一天只吃两顿,这其中有很多原因。

一方面,那时候的生产力还不够发达,人们的物质生活水平还不够高,食物来源不足,少吃一顿,少吃一点,确实能省下不少食物,减轻生存的压力。

另一方面,古人认为少吃才能更健康,更符合天道。

孙思邈说“夜饭饱,损一日之寿”,意思是晚上吃撑一顿,就是在减损一日的寿命,因此他认为晚餐宜少食。

在古人看来,一日三餐都有各自的象征意义:早餐为天食,应遵从天意,要吃好;午餐为人食,劳累一上午,应补充体力,要吃饱;晚餐为鬼食,此时阴盛阳衰,没必要吃。

久而久之,过午不食就成了古人约定俗成的饮食方式。

到了现代,生产力飞速发展,食物供应非常充足,温饱问题早已解决,慢慢地人们吃得越来越好,越来越多。

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但是,与之俱来的问题也越来越多。

不少人由于长期吃得过多过饱过好,而出现了“三高”等心脑血管方面问题,由此导致的心梗、脑梗、猝死等问题日渐频发。

面对这些问题,不少人转而开始学古人,开始提倡轻断食,生活需求也从吃饱吃好提升到了吃得健康放心。

关于轻断食,他们采取的方法主要有两种:16+8或20+4。

16+8就是一天的食物在8小时内吃完,其余16小时保持空腹。

20+4就是4小时内把一天的食物吃完,其余20小时保持空腹

20+4,就是大家常说的过午不食,通常的操作方式是8点吃早餐、12点吃午餐,下午及晚上除了喝水,不吃任何食物。

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总的来说,轻断食的成效还是比较明显的,毕竟吃得少了,摄入的热量少了,肠道、血管里的垃圾少了,肝胆脾胃也得到了休息,人的体重会减少,皮肤会变好,“三高”风险也降低了。

但轻断食也考验一个人的意志力和对美食的自控力,对大多数人来说,做到16+8相对容易,而20+4则比较难。

少数人能做到过午不食,大部分人却以失败告终,有的甚至还导致旧病复发。

比如我,8月份,看到黄安坚持两个月过午不食减了20斤,我便跟着他一起过午不食,结果才5天,以前的慢性胃炎就复发了,胃痛折磨了我一个月。

为什么古人能坚持过午不食,现代人却很难做到呢?我们吃得比古人好,应该更扛饿呀。

查了很多资料后,我才发现,不是古人比我们扛饿,而是我们大部分人都犯了一个常识性错误

古人讲究顺应天道,日出而作,日落而息,他们劳作和吃饭都是以太阳为参照的。

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古人把太阳正当中时称为午时(即现在的11至13点),也就是古人讲的中午,而白天则被分为上午、中午、下午。

他们说的过午不食,其实是指过了下午之后,即太阳下山之后,不再吃东西。

而我们把过午不食的“午”理解为中午12点,显然与古人的理解不符。

古人在太阳落山不久就睡觉休息,而现代人生活节奏快、工作忙碌,不到晚上11点很难睡觉休息。

如果中午12点就餐,胃里的食物只要4至5小时就能消化完毕,此时若不补充食物,胃就会不断分泌胃酸,让人产生饥饿之感,同时也会对肠胃造成损伤。

这也是很多人难以坚持20+4,难以做到过午不食的原因。

而且,这样做需要很强的意志力来经受住美食的考验。同时,也很容易损害身体健康。

其实,过午不食并不那么辛苦,如果你也能像古人那样做到太阳下山后不吃东西,并且坚持控量少吃、清淡饮食,一样可以保持理想体重,拥有迷人身材!

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