打开网易新闻 查看精彩图片
朋友们，今天这道菜，真的巨适合一个人在家做。
一道非常简单的鸡腿2吃。
吃肉喝汤两不误，味道超绝！
打开网易新闻 查看精彩图片
买个大点的鸡腿，把骨头和肉剪开，骨头留着炖汤。
肉切成丝，然后加菌菇一起蒸。
鸡腿肉鲜嫩多汁，菌菇柔韧脆爽，下饭又好吃！
打开网易新闻 查看精彩图片
汤鲜味美，热乎乎的来一碗，解腻又营养。
打开网易新闻 查看精彩图片
冬天懒得炒菜，就试试这个，保证你吃过就会爱上！
打开网易新闻 查看精彩图片
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
打开网易新闻 查看精彩图片
降温就喝这一碗！柔韧吸汁，吃完全身舒坦
外边一把50+，在家半价吃到饱！做法超简单
难怪广东人爱吃！咸鲜可口，吃过都说绝
这菜谁还出去卖？卤香浓郁，在家半价吃到爽
打开网易新闻 查看精彩图片
鸡边腿2个，菌菇包1包，冬瓜，南瓜，丝瓜
汤的调料：1勺盐
葱姜丝，冬瓜丝，1勺盐，胡椒粉
半勺生抽，半勺蚝油，1勺淀粉，1晒玉米油
打开网易新闻 查看精彩图片
打开网易新闻 查看精彩图片
先准备一个鸡边腿，用剪刀把骨头和肉分离开来
打开网易新闻 查看精彩图片
骨头放锅里，加葱姜，菌菇，清水，盖上盖子先炖20分钟
打开网易新闻 查看精彩图片
鸡腿肉切成丝丝
打开网易新闻 查看精彩图片
加泡好的菌菇，葱姜水，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉，食用油抓拌均匀
打开网易新闻 查看精彩图片
像我这样冬瓜打底，中间放上腌好的鸡腿肉
打开网易新闻 查看精彩图片
20分钟后菌菇汤里加点盐调味，再把蒸屉放上去。
打开网易新闻 查看精彩图片
继续煮10分钟，出锅前撒上葱花即可！
想要get饭饭同款菌菇汤包
可以点击下图购买
热门跟贴