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近日，大米先生创始人李红接受采访谈到“穷鬼套餐”时，认为这是负面词，玩梗可以，但做事不能有这种态度，即便顾客只花20元吃饭，也要让他们吃得体面、有尊严。
“穷鬼套餐”，最初源于麦当劳2019年推出的“1+1随心配”套餐。当时这份12元就能买到两个单品的套餐，在动辄十几元一个汉堡的快餐市场里，性价比极高，被网友调侃称为“穷鬼套餐”。这个称呼最初是年轻人的自嘲，并非指代真的贫困，只是对高性价比餐饮的一种调侃式叫法。后来随着萨莉亚、南城香等平价餐饮品牌走红，“穷鬼套餐”逐渐成了所有低价高性价比餐食的通用代称，覆盖快餐、火锅、烘焙等多个品类。
争议的爆发，源于越来越多人觉得这个叫法不体面。原因并非反对平价餐饮，而是反感“穷鬼”二字自带的贬低意味。有网友留言，自己每天吃15元的工作餐，是为了节省开支攒钱，不是“穷鬼”，被贴这种标签心里很不舒服。还有网友表示，自嘲是自己的事，但品牌或外界反复提及，就变成了对普通消费者的冒犯。
有人认为只是玩梗不必当真，吃饭自己舒服就行，没必要上纲上线。有网友说，打工人吃平价餐是务实，不是穷，凭什么要被贴上“穷鬼”标签。还有人分享经历，自己曾因为点“穷鬼套餐”被店员调侃，那种尴尬感至今难忘。
早期“穷鬼套餐”的自嘲背后，是年轻人对高成本生活的无奈消解，但随着餐饮成本上涨、消费观念成熟，这个词的负面影响逐渐凸显。品牌若长期用“穷鬼”玩梗，不仅会损害自身价值，还会流失核心客群。更重要的是，消费不分高低，无论是花20元还是200元，消费者都有获得尊重的权利。
值得注意的是，近年来越来越多餐饮品牌开始摒弃“穷鬼套餐”这类营销话术，转而强调品质和尊重。这背后是消费风向的转变，人们不再只追求低价，更在意用餐过程中的尊严感。玩梗的边界在于不伤害他人，一餐饭的价值，从来不是价格高低，而是能否让食客感受到被尊重。
“穷鬼套餐”的争议，是人们对尊严消费的追求。平价不等于低质，省钱也不代表卑微。无论是餐饮品牌还是消费者，都该明白，每一次消费都是平等的交换，体面和尊严，向来隐匿于一餐一饭的细微之处。
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