亲爱的宝子们!大家好,我是开心!

作为热爱美食、热爱生活的人,每到腊月二十五,总能感受到浓浓的年味儿扑面而来。老祖宗传下的年俗里藏着满满的生活智慧,这一天是辞旧迎新的关键节点,也是为丙午马年积攒福气的好时机。咱们中老年朋友顺着老规矩过日子,把吃三样做三事的讲究记在心里,既能养护好身体,又能让福气财气稳稳进门,开开心心迎接马年新春。

民谚常说“腊月二十五,推磨做豆腐”,古人以食寄福,用寻常食材承载对新年的美好期盼。遵循传统饮食讲究,吃对三样食物,暖胃又暖心,让新年从一口热乎的美食开始,把健康吉祥吃进日常里。

吃三样 顺时节养身纳吉气

打开网易新闻 查看精彩图片

豆腐是腊月二十五的核心美食,谐音纳福聚财,寓意全家都有福,也是适配中老年肠胃的清淡食材

1、挑选质地紧实、无异味的新鲜豆腐,用清水冲洗干净后切成小块,或捏成圆润的豆腐圆子

2、锅中加少量清水,放入姜片、白菜段,再下入豆腐开小火慢炖。

3、炖至食材软烂后少盐调味即可出锅,清淡鲜香,温和滋养不添肠胃负担。

打开网易新闻 查看精彩图片

五谷糊粥承载着五谷丰登的美好寓意,温热软糯,健脾养胃驱散寒气。

1、准备小米、红豆、薏米、红枣、燕麦等杂粮,用清水提前浸泡半小时。

2、将泡好的杂粮放入锅中,加足量清水,大火烧开后转小火慢熬。

3、熬煮至杂粮完全软烂、粥体黏稠,盛出温热食用,补足元气暖遍全身。

打开网易新闻 查看精彩图片

腊味合蒸是腊月专属滋味,寓意年年有余,为餐桌添满年节氛围。

1、取腊肉、腊鱼、腊鸡洗净切片,搭配冬笋、蒜苗切段备用。

2、将食材分层摆入蒸碗,直接上锅隔水蒸制十五分钟。

3、蒸好后直接上桌,腊味咸香适中,配菜解腻清口,浅尝辄止更益健康。

做三事 扫旧晦迎新纳平安

老规矩里的三件事,核心是除陈布新,扫去一年的烦忧琐碎,为家里迎来新春的清爽与福气,让日子越过越顺遂。

备豆腐讨喜纳福,是传承年俗的暖心小仪式。

1、前往市场挑选新鲜豆腐,选购时轻声说句买福回家,讨个吉祥口彩。

2、回家后将豆腐简单处理,做成家人爱吃的家常菜品。

3、和家人一同品尝豆腐,闲话年俗趣事,让传统在烟火气中代代延续。

打开网易新闻 查看精彩图片

扫扬尘清洁家居,是迎接新年的重要环节。

1、准备扫帚、抹布等清洁工具,先清理高处房梁、柜顶灰尘,再擦拭低处家具。

2、登高清洁时脚下垫好防滑垫,身旁有家人看护,避免磕碰受伤。

3、全屋清洁完毕后开窗通风,让新鲜空气流入,扫净旧晦焕新家园。

打开网易新闻 查看精彩图片

贴窗花装点家居,为家中增添浓浓年味。

1、挑选骏马、福字、喜鹊图案的马年窗花,寓意马到成功、福气临门

2、用干净抹布反复擦拭窗户玻璃,确保玻璃光洁无灰尘。

3、将窗花平整贴在玻璃上,压实边角,让窗明几净的家满是新春喜气。

腊月二十五,距离马年除夕越来越近,年味儿在一餐一饭、一事一物中愈发浓厚。咱们中老年朋友不必追求繁杂的形式,守住这些质朴的老规矩,用心对待每一餐、认真做好每一件事,就是对生活最真挚的热爱。

用心品美食,以俗迎新春,把平淡日子过出温暖滋味。愿每一位宝子都能在腊月的忙碌中收获欢喜,身体康健,阖家团圆,在丙午马年里福气满满、万事顺意,让幸福与安康常伴每一段平凡时光。